Zelta lēcu dārzeņu zupas recepte

• Aprīlis 28, 2024

Mans vīrs un es mīlam Vidusjūras ēdienu gatavošanas garšas. Turklāt mēs cenšamies ēst mazāk gaļas un vairāk pākšaugu. Vienā no mūsu iecienītajiem restorāniem, kafejnīcā Holy Land, ir daudz veģetāro ēdienu. Nav svarīgi, vai mēs pasūtām veģetāros ēdienus vai ēdienus ar gaļu, mēs vienmēr pasūtam lēcu zupu.

Viņu lēcu zupa ir zeltaina un sulīga. Tā ir vienkārša veģetārā zupa, kas pagatavota ar sarkanajām lēcām, dažām garšvielām un dārzeņiem. Ticiet vai nē, sarkanās lēcas, gatavojot ēdienu, kļūst zeltainas! Šī zupa nav pilnīgi gluda, bet tā nav arī resna. Tas sasilda mūsu ķermeni un garu, lai sēdētu un malkotu šo brīnišķīgo zupu. Šeit ir recepte zupai, kas ļoti līdzinās zupai, kuru baudām Svētās Zemes kafejnīcā Kanzasā.


Zelta lēcu dārzeņu zupas recepte

Sastāvs:

3 tases sarkanās lēcas
1 glāze sasmalcināta sīpola
1 glāze sasmalcinātas selerijas
1 glāze sasmalcinātu burkānu
1 tējkarote ķiploku sāls
1 tējkarote garšvielu sāls
1 tējkarote jūras sāls
1 tējkarote kurkuma (pēc izvēles)
1 liela lauru lapa vai vairāk, atkarībā no jūsu gaumes.
1 tējkarote piparu graudiņu
pipari pēc garšas (es lietoju ¼ tējkarotes balto piparu. Jūs varat izmantot vairāk piparu, ieskaitot melnos piparus.)
12 tases ūdens

Metode:

Pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītē. Iestatiet lēnu plīti uz zemu un vāriet 8 stundas. Pēc 8 stundām noņemiet lauru lapu. Pielāgojiet garšvielas savai gaumei. Jūs varat pasniegt zupu tādu, kāda tā ir, vai sajaukt to līdz gludai.

Samaisiet zupu nelielās partijās. Rezervējiet nedaudz neraudzētās zupas, lai sajauktos ar sajaukto zupu. Tas pieliek nedaudz tekstūras. Ja jums patīk pilnīgi gluda zupa, vienkārši visu samaisiet!

Jaucot karstu šķidrumu, pārliecinieties, vai vāks ir cieši iespiests. Arī virs blendera vāka ielieciet biezu virtuves dvieli un turiet to nospiestu. Jūs nevēlaties, lai karsts šķidrums lidotu ap jūsu virtuvi. Protams, pirms sajaukšanas zupu vienmēr var atdzesēt.


Zelta lēcu zupa vairākas dienas ilgs ledusskapī. Šī zupa labi sasalst. Pirms pasniegšanas noregulējiet ūdeni un garšvielas, ja to sasaldējat.

Šī zupa labi sader ar veģetārām sviestmaizēm pirmdienas maltītēm bez gaļas. Izmantojot lēnu plīti, zupa ir tik vienkārša, lai bērns to varētu pagatavot. Lēnā plīts ļauj vairāk laika veltīt sviestmaizēm. Zem šī raksta saistītajās saitēs esmu uzskaitījis vairākas labas sviestmaižu receptes, kas pievienotas šai zupai. Saites atrodas ekrāna kreisajā pusē. Izbaudiet sviestmaižu ēdienus!


Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.

Video Instrukcijas: What am I eating today? #vegan Ko es ēdu šodien? Dziedinošs un veselīgs uzturs (Aprīlis 2024).