Ceptas kanapē ar cūkgaļas piedevām
Šīs ceptās kanapē ar cūkgaļas piedevām (Khanom Pang Na Mu) ir ļoti iecienītas un brīnišķīgas Taizemes uzkodas. Tos ir diezgan viegli izgatavot, un jūs tos varat sagatavot pirms laika. Vienkārši pagatavojiet / apcepiet, kad ierodas viesi. Tie ir lieliski piemēroti ar glāzi vīna vai alus.

SASTĀVDAĻAS:

1 1/2 tases maltas cūkgaļas
1 sakultu olu
2 ēd.k. ūdens
1 ēd.k. viegla sojas mērce
1 tējk. smalki sagriezta koriandra sakne (cilantro)
1/2 tējk. pipari
6 ķiploka daiviņas
10 šķēles maizes
1 smalki sagriezts sarkanais Thai Dragon chile
4 tases cepamās eļļas
1/4 glāzes sasmalcināta svaiga koriandra (cilantro)

SAGATAVOŠANA:

Ievietojiet koriandra sakni, piparus un ķiplokus javā un ieberiet pastē.

Cūkgaļu sajauciet ar pusi no olām. Pievienojiet cilantro pastas maisījumu cūkgaļai un kārtīgi samaisiet, pēc tam pievienojiet ūdeni un samaisiet
.
Nosusiniet maizes šķēles zemā krāsnī, pēc tam sagrieziet ceturtdaļās

Katrā ceturtdaļā maizes šķēles izkaisiet 1 ēd.k. cūkgaļas maisījuma, kas centrā ir nogriezts un pa labi malās

Cūkgaļas maisījumam virsū nedaudz ielieciet atlikušo olu. Katru ceturksni izrotājiet ar cilantro lapām un Taizemes pūķa čīles šķēlītēm

Sildiet eļļu wok temperatūrā līdz 325 ° F, lai dziļi ceptu.

. Novietojiet maizes gabaliņus uz leju un cepiet līdz zeltaini brūnai. Noņemiet, kad zeltaini, un noteciniet uz papīra dvieļiem

Kalpo 4.

Piezīmes: ideāls ballīšu ēdiens - mums patīk viesiem viesībās pasniegt brīnišķīgu, aromātu aizraujošu taizemiešu uzkodu klāstu. Šķiet, ka visi mīl daudzo taizemiešu uzkodu aizraujošās garšas, neatkarīgi no tā, vai tās ir jaunas vai vecas. Šie grauzdiņu grauzdiņi vienmēr ir patīkami baudāmi. Mēs bieži pasniegsim citus taizemiešu uzkodas, piemēram, karstu vistas, cūkgaļas un liellopa gaļas satatu ar yummy peant iegremdēšanas mērci, cūkgaļas un garneļu nūdeles salātu rullīšiem, salātu aptinumiem ar pikantu mērci, Tod Mun (kraukšķīgas zivju kūkas), taizemiešu barbekjū vistas picu , Pikantie Taizemes ķirbju rieksti, Bangkokas jūras velšu kokteilis, Cūkgaļas salātu aptinumi (Nam Sod Moo), Vistas Endīvijas lapu kausi (Nam Sod), Garneles un papaijas pavasara rullīši vai Bangkokas jūras velšu kokteilis.

Video Instrukcijas: Ceptas sviesta pupiņas ar tomātiem (Maijs 2024).