ASV dienvidrietumu daļa ir pazīstama ar saviem unikālajiem cilvēkiem un kultūrām, bet galvenokārt tā ir pazīstama ar savu brīnišķīgo ēdienu.

Viena no populārākajām un daudzpusīgākajām ēdienreizēm, ko varat izvēlēties, ir Dienvidrietumu iesaiņojums.

Creative Commons licence foto kredīts: dragontomato

Aptinumos ir maz ogļhidrātu, daudz šķiedrvielu, un tos var izgatavot no visdažādākajiem iecienītākajiem ēdieniem. Aptinumi ir pazīstami arī ar to pārnesamību - lieliski piemēroti šīm maltītēm, atrodoties ceļā! Tikai dažu minūšu laikā jūs varat izbaudīt ASV dienvidrietumu garšu tieši savās mājās, veicot šādas vienkāršas darbības:

1. Izvēlieties 12 "tortilla iesaiņojumus, kuriem ir dažāda garša, sākot no pilngraudu līdz tomātiem vai spinātiem.


2. Izvēlieties proteīnu, kas jums patīk. Daži no iecienītākajiem veidiem ir tītars, bekons, desa, vistas vai liellopa gaļa.


3. Atrodiet veģetāciju, lai apvalkam pievienotu krāsu, vitamīnus un aromātu. Pipari un sasmalcināti tomāti vienmēr ir lieliska izvēle. Arī avokado ir jauks. Sīpoli un karstie pipari piešķir papildu garšu un garšvielu.


4. Atveriet nelielu kārbu ar melnām vai pinto pupiņām.


5. Pievienojiet rīvētu sieru un garšvielas.



Parasti jums jāsāk ar gaļas vārīšanu un garšvielu pievienošanu pēc garšas.

Parastās garšvielas ietver ķimenes, maltus sarkanos piparus un čili pulveri.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

Novietojiet tortilla aptinumu vienu pusi uz leju, pievienojiet virs sastāvdaļām gar aptinuma centru un salieciet trešdaļās ar salocīto pusi uz augšu.

Ielieciet iesaiņojumu uz sīkdatnes lapas un ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm. Izņemot to no krāsns, pirms ēšanas ļaujiet tai pāris minūtes atdzist.

Ja vēlaties, varat pievienot koriandru vai salātus. Novietojiet uz šķīvja ar iecienīto mērci, salsu, guakamolu vai skābo krējumu un izbaudiet!

Hacienda stils