Grāmatas apskats par slaveniem ēdieniem no visas pasaules

• Maijs 18, 2024

	Nosaukums:	Slaveni ēdieni no visas pasaules / Platos famosos de todo el mundo: veselīgi, garšīgi un pieejami / sveicami, sabrosos y económicos (izdevums angļu un spāņu valodā)
	Autors:	Stefānija labirints
	Publicēts:	2019. gada 13. maijs, Moonstone Press
	Lapu skaits:	85
	Cover cena:	14,99 USD Brošēta grāmata

---

Vai esat kādreiz domājis, kāds ir iemīļotās valsts nacionālais ēdiens? Varbūt jums nav, bet Stefānija Maze ir izdevusi izcilu pavārgrāmatu, Slaveni ēdieni no visas pasaules: veselīgi, garšīgi un pieejami, un tajā ir iekļauta šī informācija, kā arī unikālas un apburošas receptes no gandrīz visur.

Receptes ir labi uzrakstītas, un tās ir piedāvātas gan angļu, gan spāņu valodā. Tie ir viegli sekojoši un prasa galvenokārt viegli atrast sastāvdaļas (autore pat norāda, kur iegūt noteiktas sastāvdaļas, kas ir ļoti noderīgi). Patīkami, ka ir skaista katras receptes fotogrāfija, taču ir grūti izlemt, ko pagatavot, jo gandrīz katra recepte ir dzerama un tā, kas patiks gandrīz visiem.

Dažas no iecienītākajām receptēm ietver izcilu meksikāņu Huevos Rancheros versiju, kā arī gardu vācu Sauerbraten versiju ar kartupeļu klimpām. Zemesriekstu mērce uz Indonēzijas Satay ar zemesriekstu mērci ir viena no labākajām, un tā ir laba arī ar rīsiem. Pavārgrāmatā ir Brazīlijas Feijoada ar vistas desu, kas ir Brazīlijas nacionālais ēdiens - pagatavošana bija laikietilpīga, taču tā laika vērts. Ir Āzijas ēdieni, Eiropas ēdieni un Tuvo Austrumu ēdieni. Ir iecienīti favorīti, par kuriem visi ir dzirdējuši, un unikāli ēdieni, kas var būt jauni (piemēram, uzbeku Plovs ar vistu - ķiploku rīsu pīrāgs, kuram ir pasakainas garšas).

Šīs pavārgrāmatas negatīvie ir tas, ka ir tikai 30 receptes; ļoti maza summa par pilnībā izdotu pavārgrāmatu. Tomēr to ir vērts pievienot jebkurai kolekcijai, jo receptes ir paredzētas ēdieniem, ko patiesībā pavāri vēlēsies pagatavot. Ikviens, kurš neplāno ceļot pa pasauli, jutīsies kā ceļojumā, kad būs nobaudījis dažus gardus ēdienus. Šī pavārgrāmata ir ļoti jautra.

Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: Hockey club KURBADS and Kaspars Kambala - Ice Bucket Challenge Accepted (Maijs 2024).