Ēdot veselīgu nieru diētu

• Aprīlis 29, 2024

Jūsu diēta ir viena no pirmajām aizsardzības līnijām, kad runa ir par jūsu veselību. Ir vispārzināms, ka mums jāēd pārtikas produkti, kas atbalsta mūsu ķermeni ar pareizu barības vielu piegādi. Bet pētnieki katru dienu vairāk uzzina par saikni starp iekaisumu un hroniskām slimībām, kā arī par noteiktu pārtikas produktu ietekmi uz šīm jomām. Pārtika, kas ir bagāta ar antioksidantiem, dažādos veidos palīdz aizsargāt mūsu ķermeni.

Neatkarīgi no tā, vai jūs jau ciešat no hroniskām nieru slimībām vai vienkārši cenšaties pārliecināties, ka nieres paliek veselīgas, šie pārtikas produkti var būt tāls ceļš, lai atbalstītu jūsu vispārējo veselību. Veselīga nieru diēta ietver:

Ziedkāposti

Ziedkāposti ir viens no tiem dārzeņiem, kas ir vienkārši jautri. Tas ir viens no galvenajiem iecienītākajiem veģetāriem ēdieniem un garšo arī garšīgi vārīti. Neatkarīgi no tā, vai jūs to ēdat salātos, cept to kastrolī vai vienkārši tvaicējat ar
maz sviesta, tas ir viens no visdaudzveidīgākajiem pārtikas produktiem apkārt. Tiem, kas ievēro zemu ogļhidrātu ēšanas plānu, ziedkāposti ir arī lielisks kartupeļu un rīsu aizstājējs. Šajā garšīgajā mazajā dārzenī ir daudz C vitamīna un lielisks šķiedrvielu un folātu avots. Tas ir arī pilns ar savienojumiem, kas palīdz samazināt bojājumus šūnu membrānām un DNS.

Sīpoli

Cilvēki parasti vai nu mīl sīpolus, vai arī tos ienīst, taču šie jaukie dārzeņi tik daudzām lietām piešķir aromātu, ir vērts tos labāk iepazīt. Ēdiet tos neapstrādātus uz sviestmaizēm vai pagatavotus gandrīz jebko. Ja viņi patiešām jūs uztrauc, sagriežot kauliņus ļoti mazos apjomos un gatavojot tos ļoti labi, tie gandrīz pilnībā pazūd neatkarīgi no ēdiena, ko gatavojat, dodot jums uzturvērtības priekšrocības, pat tos nepamanot. Brīnišķīgais sīpols ir pildīts ar kvercetīnu, spēcīgu flavonoīdu, kas aizsargā pret vēzi un palīdz mazināt sirds slimības. Tas ir arī fantastisks hroma avots.

Kāposti

Daudzpusīgi un garšīgi kāposti ir mazliet brīnums. Sasmalcināta, tā ir galvenā koleslava sastāvdaļa. Tas skaisti tiek gatavots neatkarīgi no tā, vai jūs to vārāt, tvaicējat vai ievietojat mikroviļņu krāsnī. Zema cena un pildījums, kāposti ir ievārījums, kas pildīts ar fitoķīmiskām vielām, kas palīdz aizsargāt pret vēzi, vienlaikus saglabājot sirds veselību. Tas ir bagāts arī ar C vitamīnu, B6 vitamīnu, folijskābi un šķiedrvielām. Ar visu nepieciešamo - nerunājot par sālītu liellopu gaļu un kāpostiem Svētā Patrika dienai - ko nemīlēt?

Zivis

Zivis ir rokas uz leju viens no labākajiem proteīniem, ko varat ēst. Vislabākās zivis ir zivis, kurās dabiski ir daudz Omega 3 tauku, ko sauc arī par sirds veselīgajiem taukiem. Pie šiem zivju veidiem pieder baltā garspuru tunzivs, savvaļas lasis un varavīksnes forele, un gan Amerikas Diabēta asociācija, gan Amerikas Sirds asociācija iesaka mums visiem ēst šādas zivis vismaz divas reizes nedēļā. Bet visām zivīm ir zināms, ka tās ir ar zemu tauku saturu un barojošas, tāpēc, ja jums ir prātā kāda mīļākā, jūtieties brīvi izbaudīt!

Olu baltumi

Kaut arī olu dzeltenumi ir garšīgi, tie ne vienmēr ir izdevīgi cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem. Bet olu baltumi ir tīri proteīni un ļoti universāli. Gatavojiet tos sviestmaizē vai omletē, kas piepildīta ar garšīgiem dārzeņiem, un baudiet uzturu bez vainas!

Ķirši

Viens no saldākajiem un garšīgākajiem vasaras augļiem, ķirši ir pārsteidzoši. Pildīti ar antioksidantiem, tie samazina iekaisumu organismā, tos ēdot katru dienu. Ēdiet tos svaigus, cepiet tos zemā cukura pagatavošanā vai nobaudiet svaigu ķiršu sulu, lai garšīgi papildinātu veselīgu nieru uzturu.

Sarkanās vīnogas

Blakus ķiršiem, sarkanajām vīnogām jābūt vienam no saldākajiem augļiem. Šīs rubīna dārglietas ir pildītas ar flavonoīdiem, kas aizsargā sirdi un novērš asins recekļu veidošanos. Viņi arī aizsargā pret vēzi un palielina asins plūsmu. Neatkarīgi no tā, vai jūs ēdat tos svaigus, sālāt tos vai ievietojat tos saldētavā, lai iegūtu īpaši gardu gaumi, sarkanās un purpursarkanās vīnogas ir daži no veselīgākajiem augļiem, ko varat ēst.

Veselīga nieru diēta kopumā satur svaigu augļu un dārzeņu pārpilnību. Āboli, avenes un zemenes arī ir neticami veselīgi, taču tiešām, dažādība ir atslēga. Jo vairāk svaiga ēdiena jūs ēdat, jo laimīgāks būs jūsu ķermenis un nieres!

Video Instrukcijas: Nepamatotas diētas, ēšanas traucējumi un sievietes reproduktīvā veselība (Aprīlis 2024).