Dzērveņu apelsīnu augšpuses kūkas recepte

• Maijs 18, 2024

Kūkas, kas atrodas augšā, vienmēr ir populāras, jo tās ir īpaši mitras, un šī ir svētku diena Dzērveņu apelsīnu augšpusē kūka nav izņēmums. Tas ir skaists un krāsains brīvdienām, ātri un viegli pagatavojams, jo tas sākas ar kūku sajaukumu, un to var vai nu cept cepeškrāsnī, vai arī pagatavot lēnajā plītī.

Nav nepieciešams iepriekš pagatavot pildījumu; vienkārši apkaisa veselas dzērvenes un citas sastāvdaļas pannu vai sausiņu apakšā, pārlej visu sagatavoto kūku maisījumu un cep. Bērniem tas ir pietiekami viegli, un praktiskais laiks ir minimāls.

Gatavo 2 9 ”kūkas (apmēram 16 šķēles)

1/4 tase sviesta, sadalīta
4 tases svaigu dzērveņu
1 1/2 tases brūnā cukura, sadalīts
1 apelsīns

18 1/4 unces dzeltenās kūkas samaisiet
3 olas
1/3 tase augu eļļas
1 1/4 tases ūdens

Saldināts putukrējums

1. Cepeškrāsns virzieni: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.


2. Ievietojiet 2 ēdamkarotes sviesta katrā 2 9 "dziļa stikla pīrāga vai kūku pannā.


3. Ievietojiet pannas cepeškrāsnī, līdz sviests ir izkusis.


4. Izņemiet pannas no cepeškrāsns un katrā pannā vienmērīgi apkaisa 2 tases dzērveņu.


5. Apkaisa katru ar 3/4 glāzes brūnā cukura.


6. Sarīvē miziņu no apelsīna un pārkaisa pusi uz katra; No katras apelsīna izspiediet sulu no pusi apelsīna.


7. Sajauc kūkas maisījumu, olas, augu eļļu un ūdeni līdz gludai.


8. Pārlejiet pusi mīklas virs katras pannas.


9. Cep 35–40 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un centrs ir iestatīts.


10. Izņemiet no cepeškrāsns, nazi lieciet ap kūkas ārpusi un apgrieziet uz pasniegšanas šķīvjiem.


11. Ļaujiet nedaudz atdzist un pasniedziet sagrieztus ķīļos ar putukrējumu.

1. Lēna plīts virzieni: (izmantojiet 2 lēnas plītis ar apaļiem sautējumiem, kuru diametrs ir aptuveni 9 collas, vai vienu īpaši lielu (7–8 kvarta ovāli).


2. Katras lēnas plīts apakšā (vai visu 1/4 glāzes, ja izmantojat lielo lēno plīti) ielieciet 2 ēdamkarotes sviesta; pagrieziet plītis uz augstu, uzlieciet vāku un ļaujiet pāris minūtes sēdēt, līdz sviests ir mīkstināts.


3. Izmantojiet dakšiņu, lai sviestu izklātu ap kātiņiem.


4. Izmēriet 2 glāzes dzērvenes katrā sautējumā (4 krūzes lielās), katrā apkaisa ar 3/4 glāzes brūnā cukura (pa 1 1/2 tases lielās) un pusi no kaisles no apelsīna katrā (visu lielo. ).


5. Katrā sautējumā izspiediet 1/2 apelsīna (abās pusēs lielās).


6. Sajauc kūkas maisījumu ar olām, augu eļļu un ūdeni līdz gludai; pārlejiet pusi virs katras apaļās šķipsnas vai visas lielās šķipsnas.


7. Uzlieciet vāku (-us) un ļaujiet gatavot 2 1/2 - 3 stundas vai līdz kūka ir pagatavota centrā.


8. Apgrieziet nazi ap kūku ārpusi, pēc tam apgrieziet to uz pasniegšanas šķīvjiem.


9. Ļaujiet nedaudz atdzist un pasniedziet sagrieztus ķīļos ar putukrējumu.

Porcijas lielums
Kalorijas 288 Kalorijas no 115 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 40% Olbaltumvielas 2% Ogļhidrāti. 58%
Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 13 g
Piesātinātie tauki 4 g
Holesterīns 52 mg
Nātrijs 256 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 42 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 14 g
Olbaltumvielas 2 g

A vitamīns 5% C vitamīns 13% kalcijs 0% dzelzs 3%

Video Instrukcijas: JUNO VIDEO: garda burkānu kūka (recepte) (Maijs 2024).