Pasaules alus patēriņš - vai statistika ir sagrozīta?

• Maijs 2, 2024

"Statistiķis ir profesionālis, kurš uzcītīgi vāc faktus un datus un pēc tam uzmanīgi izdara neskaidrības par tiem." Lai arī avots nav zināms, mēs smejamies par patiesību, kas atrodama šajā mazajā dārgakmenī. Es, piemēram, bieži domāju, cik precīzi statistikas dati ir par iedzīvotāju skaitu. Es neatceros skaitīšanu, kurā teikts: “Tas ir sarežģīti”.

Ja mana māte ierodas uzturēties katru nedēļas nogali un dēlam Nr. 1 ir draudzene, kura dzīvo kopā atkal un atkal, bet otram dēlam ir draugs katru nedēļas nogali ... un ģimenes draugs brauc viņa ceļvedis RV, bet paliek uz ilgāku laiku… vai es došos uz satikšanos ar jaunu mīļāko, kurš kļūst ilgtermiņa, cik cilvēku tiek uzskatīti par šeit dzīvojošiem? Ja mana dēla draugs zaudē īri un apmetas uz dzīvi manās mājās “kamēr viņš nevar atgriezties uz kājām”, vai viņš arī šeit dzīvo? Un cik no šiem cilvēkiem faktiski tiek ieskaitīts citās iedzīvotāju aptaujās?

Smieklīgākā statistika, ko nesen esmu pārskatījusi, bija par valstīm, kurās vīna patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir visaugstākais. Kurš ieguva augstāko punktu skaitu? Vatikāna pilsēta, kurā uz vienu cilvēku ir 70,22 litri vīna. Izliekts? Jūs bet!

Tehniski Vatikāns ir “valsts”. Tas atbilst visiem astoņiem pieņemtajiem kritērijiem, kas tai piešķir šādu apzīmējumu. Iedzīvotāju skaits 2009. gadā bija 826, bet daudzi no šiem pilsoņiem dzīvo vēstniecībās visā pasaulē. Pilsonību neregulē likumi, ko izmanto lielākajā daļā valstu. Saskaņā ar Wikipedia, pilsonība ir “piešķirta jus officii, proti, pamatojoties uz norīkošanu strādāt noteiktā statusā Svētā Krēsla kalpošanā. ”

2011. gadā Vatikāna muzejus apmeklēja 5 miljoni cilvēku, taču Svētā Pētera baziliku bez maksas var apmeklēt daudz vairāk, nekā faktiski maksā muzeju apmeklēšana. Tā kā vīns Romas katoļu kopienā tiek izmantots Mises laikā, lielu daļu no šī vīna patērē īslaicīgi tūristi. Kad statistiķi strādāja pie skaitļiem, vai kopējais patēriņš tika dalīts ar pilsoņu skaitu vai ar paredzamo tūristu skaitu? Cik precīzi ir šie skaitļi?

Izanalizējis šo milzīgo faktu sagrozīšanu attiecībā uz vīnu, es smagi apskatīju ziņoto statistiku par valstīm, kurās alus patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir visaugstākais. Čehija un Vācija konsekventi ziņo par visaugstāko alus patēriņu uz vienu iedzīvotāju. Cik reāli ir šie skaitļi? Vai viņus varētu ietekmēt arī tūrisms vai tie atspoguļo kādas valsts kultūru? Vai ir kāds patiess pasākums, ko var izmantot?

Kā Oktoberfest Minhenē ietekmē ikgadējo statistiku par Vāciju? Valstī, kurā ir vairāk nekā 81 miljons cilvēku, patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir mazāk ticams, ka tas būs tikpat dramatiski kā vīna novērtējumā novērtētais, bet, iespējams, uz statistiku tomēr vajadzētu skatīties ar zināmu skepsi.

Ikgadējie Oktoberfest jeb Wiesen svētki ilgst 16 līdz 18 dienas, un tajos piedalās 6,5 miljoni apmeklētāju. 15% ir tūristi no citām valstīm. Oktoberfest sākās 1810. gadā, svinot kroņa prinča Ludviga un Saksijas-Hildburghauzenes princeses Terēzes laulības. Festivālā tika demonstrētas zirgu skriešanās sacīkstes, mūzika, dejas, ēdieni un dzērieni pļavās, kuras kopš tā laika ir nosauktas par Theresienwiese, Theresa’s Meadow, pamudinot Oktoberfest iesauku par Weis’n.

Viss alus, kas tiek pasniegts Oktoberfest, jāgatavo Minhenes pilsētā un tam jāatbilst standartiem, kas noteikti Rheinheitsgebot. Alus tiek pasniegts 1 litra alus tvertnēs, un šo ikgadējo cilvēku svinību laikā ielej 7 100 000 litrus.

Litrs ir vienāds ar 33,8 uncēm, tas ir dūšīgs alus daudzums, it īpaši viena stila. Šai sieviešu dzimuma alus lapai būtu grūti grūti noraustīt tik daudz alus un viegli kļūt par vienu no daudzajiem klātesošajiem, kuri pārvēršas par “piedzērušiem līķiem” - terminu, ko lieto tiem, kas iziet no karstā un smagā alus patēriņš. Varu tikai pieņemt, ka šis alus tiek izgāzts, bet tiek skaitīts kā patērēts.

Oktoberfest nav vienīgais festivāls, kas alus dzērājus ved uz Vāciju. Pie citiem Vācijas gadatirgiem pieder Cranger Kirmes Hernē, Ziemeļreinā-Vestfālenē ar 4,7 miljoniem apmeklētāju, Diseldorfas Rheinkirmes un Brēmenes Freimarkt, kas katru gadu piesaista vairāk nekā 4 miljonus apmeklētāju. Cannstatter Volksfest Štutgartē katru gadu uzņem 3 miljonus apmeklētāju, bet Schützenfest Hannover - apmēram 2 miljonus.

Un kā ar Čehijas Republiku? Alus kultūra Čehijas Republikā ir daudz atšķirīga nekā jebkura cita pasaulē. Nav nekas neparasts, kad biznesmenis no rīta pa ceļam satver aukstu, un alu dzer katru ēdienreizi. Vīrieši vakarā krodzina krogus, pārrunājot visu, sākot ar politiku un beidzot ar kartupeļiem.Papildus tam, ka alus ir pieejams restorānos un bāros, alus ir viegli pieejams ielu kioskos vai zoodārzā, kafejnīcās un grāmatnīcās. Šī “šķidrā maize” parasti tiek pasniegta puslitra glāzēs un lielākajā daļā uzņēmumu tiek papildināta bez pieprasījuma, savukārt alus paklājs vai paliktņi kalpo kā cilne ar mazām lūku zīmēm, kas izseko katru patērēto alu.

Amerikas Savienotās Valstis stāsta atšķirīgu stāstu. Kopš 21. grozījuma tika atcelts aizliegums, alus ir nostiprinājis savas pozīcijas alkoholisko dzērienu tirgū. Katrai valstij, ieskaitot pilsētas, apgabalus vai pagastus šajos štatos, ir tiesības individuāli regulēt alkoholu, radot kultūru, kurā alus tiek iesaistīts ar daudz mazāku entuziasmu nekā Vācijā vai Čehijas Republikā. Neskatoties uz to, ASV var lepoties ar alus patēriņu uz vienu iedzīvotāju, kas to nosaka 13. vietā. Ar 1400 alus darītavām ASV ir vislielākais alus darītavu skaits pasaulē.

Alus ir trešais populārākais dzēriens pasaulē aiz ūdens un tējas. Statistika saka, ka alus sastāda 85% no visiem patērētajiem alkoholiskajiem dzērieniem, bet, ja alus ir izgatavots no 90% ūdens, vai viņi ūdeni rēķina divreiz? Varbūt alus ir populārāks, nekā rāda statistika.

Šis ir neliels statistiķa Gerija C. Ramsejera stāsts, kas piebilst:

“Jauns PhD statists tikko bija ieņēmis pozīciju Standartu birojā. Viens no viņa pirmajiem uzdevumiem bija iepazīties ar plašā pasaules objektu klāsta mērīšanas standartu apjomiem. Viņam uzreiz radās interese par savu profesiju un viņš uzmeklēja statistiku.

“Starp fizisko īpašību sarakstu viņš saskārās ar šokējošu skaitli:“ Visu pasaules statistiķu vidējais svars ir 3 POUNDS. ”Viņš neticīgi uzlēca. Viņš, protams, domāja, ka tā ir tipogrāfiska kļūda un ka pirmie divi cipari ir izlaisti. Tad viņš sarūgtināja un pamanīja mazu zvaigznīti pa šo figūru. Viņš ātri novirzīja acis uz lapas apakšu. Viņš nopūta atvieglojumu, jo zemsvītras piezīmē drosmīgi tika teikts: “IETVER URN”.

Priekā!

Gatavojieties Oktoberfest. Nav nepieciešams nēsāt smagos lederhosen. Ceļojiet viegli:
Pelēka vācu Oktoberfest Alpu cepure

Vai jums patīk vācu Weissbier? Dzeriet stilā:
Erdinger Weissbrau Glass

Video Instrukcijas: KATARAKTAS OPERĀCIJA RĪGĀ CENA 650,- (Maijs 2024).