Kafijas Ander-Burkānu kūka smalkmaizīte

• Maijs 5, 2024

Kas ir kafijas Ander? Protams, tas ir kārums, ko ēdat ar kafiju! Un kas tas par kārumu? Tas ir mans pats slavenais burkānu kūkas smalkmaizīte.

Man var nepatikt cukurs manā kafijā, bet, ēdot kaut ko saldu kopā ar kafiju, tas noteikti man patīk.

Šī ir mana recepte burkānu kūku smalkmaizītēm, kas ir rokas vis zemāk, kā jebkad.

Tam nav nepieciešams apledojums vai kaut kas cits. Tikai lieliska kafijas tase un jūs atradīsities debesīs.

Atvainojiet, puiši, tā nav diēta, bet tajā ir daudz labu sastāvdaļu, piemēram, burkāni un valrieksti. Man žēl teikt, ka tas ikdienas dārdzienos nav uzskatāms par dārzeņu.

RECEPTE

2 tases miltu
2 tases cukura
1 ½ tases rapša, kukurūzas vai augu eļļas
2 tējkarotes muskatriekstu (es mazliet papildus izmantoju šo)
2 tējkarotes kanēļa (es mazliet papildus izmantoju šo)
2 glāzes smalki sarīvētu burkānu (triks izdarīs 1-16 unci maisu)
4 olas
2 tējkarotes cepamā soda
½ tējkarotes sāls
1 tējkarote vaniļas
½ glāze lobītu valriekstu (pievienoju vairāk katram virsū pēc ieliešanas pannā)

Pagatavo 24 smalkmaizītes
------------------------------------------------------------------------------
Šeit ir ½ recepte 12 smalkmaizītēm. Tādā veidā jums nevajadzēs domāt, vai 24 smalkmaizīšu ir par daudz.

1 glāze miltu
1 glāze cukura
¾ tases rapša, kukurūzas vai augu eļļas
1 tējkarote muskatriekstu (es mazliet papildus izmantoju šo)
1 tējkarote kanēļa (es mazliet papildus izmantoju šo)
1 glāze smalki sarīvētu burkānu (triks veiks 1/2 no 16 unces maisa)
2 olas
1 tējkarote cepamā soda
¼ tējkarotes sāls
½ tējkarotes vaniļas
¼ glāze lobītu valriekstu (pēc pievienošanas pannā es pievienoju vairāk)

INSTRUKCIJAS

Šeit nav nepieciešams maisītājs. Es sajaukšanai izmantoju lielu koka karoti.

Sajauc eļļu un cukuru.
Pievienojiet olas pa vienai un labi samaisiet pēc katras.
Pievienojiet vaniļu.

Atsevišķā bļodā izsijājiet sausas sastāvdaļas (ja jums nav sijātāja, izmantojiet sietiņu - tas darbojas tikpat labi).

Pievienojiet, lai sajauktu trešdaļās.

Salociet rīvētos burkānos un kārtīgi samaisiet.

Piezīme: ja rīvēti burkāni ir pārāk lieli, tie padarīs jūsu smalkmaizītes mīklas.
(Lai burkānus smalki sarīvētu uz mana virtuves pamata, es tos izlaižu caur rīves asmeni un pēc tam caur smalcinātāju)

Pievienojiet valriekstus (ja jūs izmantojat veselus valriekstus, sadaliet tos, lai tie nebūtu tik lieli, lai gan dažiem cilvēkiem tie patīk).

Lai viegli notīrītu, piepildiet smalkmaizītes pannu ar smalkmaizīšu ieliktņiem vai:

- izsmidziniet pannu ar Pam vai citu dārzeņu aerosolu. Tad putekļus ar nelielu daudzumu miltu
vai arī ieeļļojiet ar saīsinātāju vai eļļu. Tad putekļus ar nelielu daudzumu miltu.

Cepiet 350 grādos 35 līdz 40 minūtes un pārbaudiet, vai tas nav drošs - centrā esošam zobu bakstam vajadzētu iznākt tīram. Atcerieties, ka krāsnis ir dažādas.

Labi, dodieties pagatavot sev lielisku kafijas tasi un izbaudiet to. Smarža jūsu mājās būs debesu. Viņi arī sagatavo lieliskas dāvanas. Uzpildiet grozu un nedaudz konditorejas apkaisiet ar cukuru, lai tos pasniegtu. Pievienojiet jauku kafijas krūzi un īpašu maltu vai veselas pupiņas.

Pilnu receptes mīklu var ielej arī jūsu iecienītākajā kūku pannā (saišķi ir lieliski) un atkal nav nepieciešams apledojums. Cep 1 stundu un 15 minūtes. Vienkārši apkaisa ar konditoriem cukuru un pasniedz.

Jums būs hit, es apsolu. Un, lūdzu, dariet man zināmu, cik ļoti jums viņi patika.

Video Instrukcijas: Why do we sleep? | Russell Foster (Maijs 2024).