Grilēts siers ar Giardiniera recepti

• Maijs 15, 2024

Vai jūs vēlētos grilētu sieru ar kaismīgu attieksmi? Manā grilētā siera receptē ir 4 sieri ar giardiniera uz pumpernickel. Tas kliedz: "Iekost man!"

Kad es biju divdesmitajos gados, es iemīlēju sajauktas kausēta siera sviestmaizes, un es nekad neesmu atskatījies. Šis ooey-gooey kausētais siers ir visaugstākais komforta ēdiens, it īpaši, ja vairākas šķirnes ir saliktas kopā, lai iegūtu garšīgu gardumu. Pievienojiet Giardiniera, un jums ir viena saulaina sviestmaize!

Kas ir giardiniera? Tas ir itāļu iedvesmots garšviela, kas ir ļoti populāra Čikāgā un praktiski nav pazīstama daudzās citās jomās. Ir divas šķirnes: parastais un karstais. Es jau sen gribēju izmēģināt giardiniera, pēc tam es to redzēju pievilcīgas cenas mūsu vietējā ALDI. Es paķēru pudeli Toskānas dārza karsto kauliņu Giardinjēru un pievienoju to savām sviestmaizēm un salātiem. Tagad tā ir obligāta prasība mūsu mājsaimniecībā. Šajā giardiniera ir pipari, selerijas, ziedkāposti, burkāni un olīvas, kas ir iesaiņotas eļļā. Giardiniera saturā var būt dažas atšķirības. Izlasiet etiķetē norādīto saturu, lai redzētu, vai tas jums ir piemērots.

Grilēts siers ar Giardiniera recepti

Sastāvs - Katrai sviestmaizei:

2 šķēles pumpernickel maizes
mīkstināts sviests vai kokosriekstu eļļa
1 plāna šķēle Colby Jack siera (es izmantoju Sargento plāni sagrieztu sieru.)
1 plānas šķēles provolona siers ar dūmu garšu (es izmantoju Sargento plāni sagrieztu sieru.)
1 plāna šķēle Šveices siera (es izmantoju Kraft sieru šķēlēs.)
1 plānas siera šķēles (es izmantoju vietējā veikala zīmolu.)
Giardiniera karoti pēc pēdējās siera šķēles pēc garšas


Metode:

Pirmo sviestmaizes gabalu ievieto aukstā dzelzs kastrolī. Slāņu maizi, sierus (Colby, provolone, Swiss, pepperjack), plānu giardiniera kārtu un pabeidziet ar maizi.

Uzkarsēto katliņu divas minūtes karsē uz augstas, pagriež uz zemu un karsē 2-3 minūtes. Turot vāku, siers var izkausēt. Pārbaudiet, lai pārliecinātos, ka maize nedeg.

Uzmanīgi apvelciet sviestmaizi. Karsē uz augstas vēl vienu līdz divas minūtes nesegtā vietā, pēc tam izslēdziet siltumu. Ļaujiet sviestmaizei stāvēt karstā pannā vēl 2-3 minūtes.

Varianti - pievienojiet pastrami, salami, pepperoni vai plāni sagrieztu šķiņķi.

Giardiniera pievieno pievilcīgu garšas perforatoru, nepievienojot daudz kaloriju. Viena unce ir 60 kalorijas, un lielākā daļa no tām ir no eļļas. Kā vienmēr, jūtieties brīvi aizstāt sastāvdaļas savai gaumei. Izbaudiet sviestmaižu ēdienus!

Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.