Casserole papildināšanas receptes

• Maijs 5, 2024

Casseroles ir lieliski piemērotas ēdienreizēm ar ģimeni un draugiem, bet tas, kas tās padara vēl labākas, var būt papildinājums, kuru izvēlaties uzlikt tiem!

Sākot no riekstiem un beidzot ar maizes drupātiem, papildināšanai to var pievienot īpašajai picai. Katrs papildinājums ēdienam var būt atšķirīgs, ieskaitot tekstūru, garšu un vizuālo novērtējumu.

Vēlaties uzklāt virskārtas tieši pirms cepšanas. Lielākā daļa virskārtas ir labākas, ja svaigi pievienotas. Jūs varat iesaldēt sautējumus, bet labs īkšķa noteikums ir pēc atkausēšanas pievienot papildinājumu, lai tas iegūtu vēlamo kraukšķīgumu.

Es labprātāk gatavoju arī savas maizes drupatas, cepot maizes šķēles uz lēnas uguns, līdz tās kārtīgi izžuvušas un sadrupušas. No somas iestrēgušās maizes drupatas var sagraut perfektu kastroli!

Jūs varat arī izgatavot pats savu "pielāgoto" virskārtu, sajaucot tādas sastāvdaļas kā riekstus, sierus, garšaugus un graudaugu vai maizes drupatas, un izveidot savu parakstu trauciņā!

Atcerieties, ja, pievienojot sieru, virskārtai vēlēsities tos vērot tuvāk, jo sieram ir tendence ātri pārgatavot.

Sāciet vienkārši, ja neesat pieradis lietot virskārtas, gatavojot vienkāršus maizes drupatas papildinājumus, tad dodieties uz eksperimentiem ar iecienītākajām garšām, garšaugiem un garšvielām.

Attīstību virtuvē ierobežo tikai jūsu iztēle. Mēs negaidām, ka katrs ēdiens iznāks perfekts, taču nekad nav sāp izmēģināt jaunas lietas, līdz atrodat to, kas jums patīk vislabāk. Šeit ir dažas virskārtas receptes, kuras man patīk izmantot, un ceru, ka arī jūs tās izmantosit.

Mani iecienītākie papildinājumi papildinājumiem ir: ķīniešu nūdeles, rupjās auzas, cepti sīpoli, kartupeļu čipsi, maizes drupatas, krekeri (jebkura garša jums patīk), sasmalcināta graudaugi, piemēram, chex, sasmalcināti kvieši un grapenuts, pepperoni, rīvēts siers, kokosrieksts , pekanrieksti un citi rieksti un pat augļi un graudaugu / augļu maisījumi tādām lietām kā deserta sautējumi.


Viegla maizes drupatas papildināšana

1 1/2 tases mīkstas maizes drupatas
2 ēd.k. kausēta sviesta
garšaugu garšvielu maisījums pēc garšas

Visu apvieno un liek virsū kastrolim un cep, līdz burbuļo un ir apbrūnējis pēc vēlēšanās.

Kokosriekstu / drupatas papildināšana

1 c. kukurūzas pārslu drupatas
1/2 c. brūnais cukurs
3/4 nūjas izkausēta sviesta
1 c. kokosriekstu
1/2 c. sasmalcinātu pekanriekstu

Tas ir lieliski virsū desertu, skvoša vai saldo kartupeļu sautējumiem!


Ķiploku skaidiņas papildināšana ar sieru

1 glāze baltmaizes, rupji sadrupināta
1/2 tase sasmalcināta mozzarella siera
2 ēdamk. Sasmalcinātu svaigu pētersīļu
2 ēdamk. Augu eļļas
1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta

Lieliski uz dārzeņu sautējumiem!

Kartupeļu čipsu papildināšana

Ļoti vienkārši! Vienkārši ņemiet vienkāršus kartupeļu čipsus, sasmērējiet uz tiem nedaudz kausēta sviesta un novietojiet tos virs kastroļa uz pēdējām 15 - 20 minūtēm vai līdz viegli brūniem.