Vai diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu ir bīstamas?
Dažas grupas - īpaši PETA - izlika materiālus, apgalvojot, ka uz olbaltumvielām balstīts uzturs ir bīstams, ja pat nāvējošs cilvēkam. Kāda ir patiesība šajā prasībā?

Pirmkārt, cilvēki ar anti-olbaltumvielām norāda uz saikni starp augstu olbaltumvielu daudzumu un podagru. Patiesībā podagra ir aptaukošanās slimība, tomēr viņi to ieguva. Tas ir arī ģenētisks traucējums. Ēdot veselīgu gaļas daudzumu NEDRĪKST podagru.
Informācija par podagru un olbaltumvielām

Tālāk cilvēki ar anti-olbaltumvielām apgalvo, ka, barojot ķermeni ar olbaltumvielām, tas sāk strauji sadedzināt taukus, kas atbrīvo ketonus. Viņi rīkojas tā, it kā tā būtu BAD lieta. Vai visām diētām nav jēgas sadedzināt taukus? Ja viņi gatavojas sūdzēties par to, tad viņi sūdzēsies par JEBKURU diētu, kuras dēļ jūs sadedzināt taukus. Tauku dedzināšana ir normāla ķermeņa darbība, ko jūsu ķermenis ir paredzēts veikt. Tauku dedzināšana nav bīstama. Un, ja jums ir liekais svars, tas ir daudz labāk nekā alternatīva - nededzināt taukus vai pievienot jaunus taukus!
Informācija par ketoniem un ketozi

Cilvēki ar anti-olbaltumvielām apgalvo, ka ar augstu olbaltumvielu daudzumu jābūt pielīdzināmam augstam transtaukskābju daudzumam un jāapvieno abas lietas kopā. Tomēr, kā zina vairums veselīgu ēdāju, tie abi nebūt nav saistīti! Jums uzturā var būt olbaltumvielas no lašiem un tunčiem, kuriem ir neticami veselīgas zivju eļļas. Ja jūs izvairāties no visiem proteīniem, jums var viegli pietrūkt kritisko barības vielu.
Informācija par zivīm un veselīgu eļļu

Līdzīgi cilvēki ar anti-olbaltumvielām pieņem vienreizēju pieņēmumu, ka cilvēki, kuri ēd olbaltumvielas, vispār neko neēd. Tāpēc viņi paziņo, piemēram, "protams, viņi tagad nesaņem pitoķīmiskās vielas". Nekas nav tālāk no patiesības. Diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu ir piecas reizes dārzeņus ēdot kā oglekli nesaturošu. Viņi ēd arī daudz veselīgākus graudus. Izteikt jebkuru paziņojumu, pamatojoties uz zemu ogļhidrātu daudzumu, kas ēd TIKAI olbaltumvielas, un nekas cits nav nepatiess. Visas diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu skaidri pieprasa, lai cilvēki ēd daudz veselīgu dārzeņu.
Veselīga informācija par dārzeņiem

Cilvēki ar antiproteīnu apgalvo, ka viss svara zaudēšanas iemesls ir ūdens svars. Šai atbildei ir divas daļas. Pirmkārt, jebkura diēta - neatkarīgi no tā veida - sākas ar nelielu ūdens svara zudumu. Tāpēc ar šo sūdzību izcelt diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu ir pārāk kritiski. Otrkārt, Atkinsa diēta tiešajiem sekotājiem liek dzert vismaz 8 glāzes ūdens dienā. Viņi LŪDZ, ka jūs dzerat pēc iespējas vairāk ūdens. Tātad, salīdzinot ar visām citām diētām, Atkins / zemu ogļhidrātu diētas šajā ziņā ir labākās no šķirnes.
Dzeru 8 glāzes ūdens dienā

Cilvēki ar antiproteīnu saka, ka olbaltumvielas organismā rada amonjaku. Nu jā, ķermenis rada visādas vielas, kas ir papildus / nevēlamas, un pēc tam izdalās no tām :) Ja mēs izgrieztu ēdienus, kas rada nevēlamas vielas, mēs neko neēstu un nedzerētu. Lieta ir tāda, ka ķermenis metabolizē aminoskābes (olbaltumvielu sastāvdaļu) un veido slāpekli. Ja aknas nedarbojas labi, tā vietā, lai pārvērstos par urīnvielu un tiktu izspiesta, tās sakrājas.
Olbaltumvielu pārmērīgs patēriņš un amonjaks

Visbeidzot, cilvēki ar anti-olbaltumvielām saka, ka, ēdot olbaltumvielas, jūs izlaižat ogļhidrātus. Faktiski, kad jūsu ķermenis sagremo olbaltumvielas, 58% no tā pārvēršas ogļhidrātos. Tātad no ogļhidrātiem iegūst ogļhidrātus, tā ir normāla ķermeņa metabolisma sastāvdaļa. Bet, protams, nevienā diētā nav teikts, ka ēst TIKAI olbaltumvielas! Lieta ir ēst zivis, vistu utt., Kā arī salātus, veggies un citus ēdienkartes elementus.

Atcerieties, ka jūsu ķermenis nevar "uzglabāt" olbaltumvielas. Lai normāli ķermeņa procesi noritētu pareizi, katru dienu jāiegūst olbaltumvielas. Cilvēki ir apēduši 600 g / dienā vai vairāk un visu kārtīgi apstrādājuši. Tātad, ja jums ir normālas aknas un ēdat normālu olbaltumvielu daudzumu, tas tiešām ir nepieciešams.

Zems ogļhidrātu daudzums nav iedoma vai ātrs labojums. Tas ir dzīvesveids, kas ietver veggies, vingrošanu, daudz ūdens, izvairoties no nevēlama ēdiena un cukura un jā, olbaltumvielām. Cilvēki tūkstošiem gadu laikā ir attīstījušies ēst olbaltumvielas, un, pareizi ēdot, tā ir kritiski svarīga mūsu uztura sastāvdaļa.


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Paula Freimane: Uzturs,Prese,Sezamvieta (Maijs 2024).