Ābolu sula rada bērniem lieko svaru

• Maijs 15, 2024

Daži vecāki domā, ka ābolu sula ir veselīgāka viņu bērniem nekā soda. Jūs varētu būt pārsteigts, dzirdot, cik daudz cukura un cik maz barības vielu ir lielākajā daļā augļu sulu.

Sāksim ar pašu ābolu. Ābols dienā tur dakteri pa gabalu! Āboli ar ādām ir labs uztura avots. Ja āda ir uzklāta, tie piedāvā 4 g šķiedrvielu, 8 mg C vitamīna un 7 mg C vitamīna. Faktiski ābolā ir divi šķiedru veidi (šķīstoši un nešķīstoši), un pētījumi liecina, ka, ēdot 2 ābolus dienā, var samazināt holesterīna līmeni par 16%. Tas no ķermeņa izvada ZBL (slikto holesterīnu) un palīdz samazināt sirds slimību risku.

Tiem, kas ir atkarīgi no C vitamīna ēšanas, viens pētījums parādīja, ka ēdot 100 g neapstrādāta ābola (ar ādu) bija līdzvērtīgs 1500 mg C vitamīna antioksidanta spēkam.

Ābolos ir pektīns, kas palīdz saistīties ar smagajiem metāliem un noņemt tos no jūsu sistēmas. Ābolu ādās ir arī flavonoīdi, ko sauc par "kvercitīnu", kas ar lielu daudzumu var samazināt sirds slimību risku. Pat ir pierādīts, ka antioksidanti un barības vielas ābolos palīdz pret krūts vēzi!

Tātad, ja ābols jums ir tik liels, tad kāpēc ābolu sula ir slikta? Atbilde ir tāda, ka lielāko daļu ābolu ieguvumu sniedz tā āda un ābola šķiedru struktūra. Apmaisot sulu no ābola, jūs zaudējat visas šīs priekšrocības. Viss, ko jūs saņemat, ir ūdens ābolā, fruktozes (cukura) saldums un aromāta piegarša.

Pētījumi liecina, ka ābolu sula saglabā tikai 3% sākotnējā ābola antioksidantu. Tā kā vairumā pētījumu, kas veikti ar āboliem, atklājās, ka tieši šie antioksidanti palīdzēja cīnīties pret vēzi, jūs jau esat zaudējis primāro ieguvumu veselībai tieši tur.

Kā ar šķiedru? Ja jums ir paveicies, tajā ābolu sulas glāzē paliek 0,2 g šķiedrvielu. Tas viss ir noņemts. Tomēr jums netrūkst cukura! Tagad jūs saņemat vismaz 30 g cukura vienā porcijā - un tas ir nesaldinātā ābolu sulā.

Faktiski daži pētījumi liecina, ka augsts cukura / fruktozes līmenis ābolu sulā - bez šķiedrvielām, lai to mazinātu - dažiem bērniem rada nopietnas kuņģa problēmas. Vienā pētījumā viņi ņēma bērnus, kuri ziņoja par kuņģa darbības traucējumiem, un noņēma viņiem ābolu sulu. Tā rezultātā vairāk nekā 70% bērnu kļuva labāki.

Tātad gala komentārs? Dzeriet daudz ūdens. Ūdens jums ir ļoti labs, un tas ir diezgan nepieciešams daudzām ķermeņa funkcijām. Ja vēlaties barības vielas, ēdiet pārtiku dabiskā stāvoklī - t.i., ēdiet ābolus! Āboli šķiedras un ādas dēļ jums ir ĀTRĀK labāki nekā ābolu sula. Jo vairāk jūs apmeklēsit dabīgu pārtiku un paliksit prom no pārstrādātiem un ķīmiski mainītiem pārtikas produktiem, jo ​​veselīgāks būs jūsu ķermenis.

Pētījumi rāda, ka sula padara bērnus taukus


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Kā izvairīties no bērna aptaukošanās (Maijs 2024).