Diēta ar augstu šķiedrvielu daudzumu samazina priekšlaicīgas nāves risku

• Maijs 16, 2024

Vai vēlaties dzīvot ilgāk? Tad šeit ir padoms jums. Ēdiet vairāk šķiedrvielām bagātu pārtiku.

Ēdot daudz šķiedrvielu saturošu diētu, var samazināties priekšlaicīgas nāves risks, liecina nesen veiktais gandrīz miljons cilvēku pētījums visā pasaulē. Pētnieki no Šanhajas vēža institūta Ķīnā atklāja, ka cilvēkiem, kuri patērēja visvairāk šķiedrvielu, bija vismazākais risks nomirt - jebkura iemesla dēļ.

Šķiedru izpēte

Pēc datu apkopošanas no 17 iepriekšējiem 982 411 vīriešu un sieviešu pētījumiem, galvenokārt no ASV un Eiropas, pētnieki sadalīja subjektus piecās grupās, pamatojoties uz ikdienas uzturā patērēto šķiedrvielu daudzumu. Grupas dalībniekiem, kuri ēda visvairāk šķiedrvielu, bija par 16% mazāks nāves risks nekādu iemeslu dēļ nekā tiem grupas dalībniekiem, kuri ēda vismazāk šķiedrvielu.

Šanhajas vēža institūta pētnieki arī atklāja, ka astoņos no 17 analizētajiem pētījumiem nāves risks bija par 10% zemāks, katru dienu palielinot 10 gramus uztura šķiedrvielu. Citiem vārdiem sakot, jo vairāk šķiedrvielu jūs ēdat katru dienu, jo labākas ir jūsu izredzes dzīvot veselīgāku un ilgāku mūžu.

Šķiedru ieguvumi

Pētnieki uzskata, ka palielinātas ilgmūžības iemesls ir acīmredzams. Gadu desmitiem zinātnieki ir atraduši saikni starp palielinātu šķiedrvielu daudzumu uzturā un samazinātu risku -

• augsts holesterīna līmenis,
• paaugstināts cukura līmenis asinīs,
• augsts asinsspiediens,
• un samazināts iekaisuma risks.

Diētas ar augstu šķiedrvielu daudzumu ir saistītas arī ar zemāku daudzu hronisku slimību risku, tai skaitā -

• insults
• diabēts,
• sirds slimība,
• un daži vēži.

Ēdot vairāk pārtikas, kurā ir daudz šķiedrvielu, cilvēki var justies pilnīgāki un ilgāku laiku, kas palīdz arī pārēsties un kontrolēt svara pieaugumu.

Šķiedru ieteikumi

ASV Lauksaimniecības departaments iesaka sievietēm, kas jaunākas par 50 gadiem, dienā iegūt apmēram 25 gramus šķiedrvielu, bet vīriešiem - apmēram 38 gramus šķiedrvielu. Dažas veselības aizsardzības iestādes iesaka dienā patērēt līdz 35 līdz 45 gramiem šķiedrvielu. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir nepieciešams nedaudz vairāk šķiedrvielu, un sievietēm un vīriešiem, kas vecāki par 50 gadiem, ir nepieciešams mazliet mazāk.

Nacionālie veselības institūti tomēr apgalvo, ka amerikāņu diētā ir izteikti šķiedrvielu deficīts. Lielākā daļa amerikāņu patērē tikai no 10 līdz 15 gramiem šķiedrvielu dienā vai apmēram pusi no šķiedrvielām, kas viņiem ikdienā nepieciešami, lai būtu veseli un dzīvotu ilgāk. Turot tipisko amerikāņu ēdienkarti dienas gaismā, ir viegli pamanīt, ka tipiskajā burgeru, frī kartupeļu, sacepumu, cepumu un bezalkoholisko dzērienu uzturā nav daudz šķiedrvielu.

Kā palielināt ikdienas šķiedru daudzumu

Iekļaut uzturā vairāk pārtikas produktu ar augstu šķiedrvielu saturu nav tik grūti. Sākot savu dienu ar trauku ar tvaicētu auzu pārslu vai kādu citu graudaugu ar augstu šķiedrvielu saturu ar ogām vai sagrieztiem augļiem, jūs nonāksit pareizajā virzienā. Nākamais solis ir pāris porciju augļu un / vai dārzeņu pievienošana dienas laikā. Ēdot vairāk pilngraudu maizes un makaronus, pupiņas, zirņus, riekstus un sēklas, arī palielināsies šķiedrvielu daudzums dienā.

Jūs varat arī apskatīt manu bezmaksas Dabas veselības biļetenu.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vietnes karti.

Raksti, kas jums varētu patikt arī:
Ēdiet veselīgu diētu ar augstu šķiedrvielu saturu
Vai jūs ēdat pietiekami daudz veseli graudi?
Augļu un dārzeņu ar augstu šķiedrvielu ieguvumi
Veseli graudi, šķiedra un diabēts sievietēm

Lai abonētu Dabas veselības biļetenu, vienkārši ievadiet savu e-pasta adresi abonēšanas lodziņā šīs lapas apakšā.

© Autortiesības ir Moss Greene. Visas tiesības aizsargātas.


Piezīme. Šajā tīmekļa vietnē esošajai informācijai nav jābūt preskriptīvai. Ikvienam mēģinājumam diagnosticēt vai ārstēt slimību jānotiek ārsta norādījumiem, kurš pārzina uztura terapiju.