Super šokolādes trifeles

• Maijs 19, 2024

Kurš nemīl šokolādi? Šīs izsmalcinātās trifeles ir bagātīgas un garšīgas, un tās lieliski papildina deserta ballīti, dušu, vēlās brokastis vai bufeti. Viņi arī sagatavo lielisku dāvanu.

Sastāvdaļas

1/4 tase smaga krējuma
6 unces semisweet šokolādes, smalki sagrieztas
4 ēdamkarotes sviesta, mīkstināts
2 tējkarotes vaniļas
1/3 glāzes žāvētu ķiršu, sasmalcinātu
1/2 tase cepamā kakao

Instrukcijas

1. Vidējā katliņā vāra krējumu uz lēnas uguns 3 minūtes vai līdz samazināšanai līdz apmēram 2 ēdamkarotēm.
2. Noņemiet no uguns un pievienojiet sasmalcinātu šokolādi. Atdzesē karstumu un maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi.
3. Saputojiet sviestā un vaniļā līdz gludai.
4. Pievienojiet ķiršus.
5. Noņemiet no karstuma un ielejiet klaips pannā. Ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 15 minūtes.
7. Kad atdzesē, ar tējkaroti izņemiet šokolādi un izrullējiet 1/2 collu bumbiņās.
8. Ievietojiet kakao pulveri seklajā bļodā. Sagrieziet bumbiņas kakao pulverī un novietojiet uz plāts vai sīkdatņu paplātes, kas izklāta ar vaskotu papīru.
9. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Padara 12

Video Instrukcijas: Šokolādes cepumi ar lazdu riekstiem (video recepte) (Maijs 2024).