Kafijas kūka ar vegānu un lipekli

• Maijs 17, 2024

Parasti es esmu šokolādes veida gal. Ikreiz, kad dodos uz savu iecienīto maiznīcu vai kad esmu gatavs cepties, šķiet, ka šokolāde vienmēr uzvar. Es zinu, ka man ir labs uzņēmums, jo daudzi cilvēki, kurus pazīstu, ir arī pašpasludināti alkoholiķi. Tomēr pēdējā laikā, un par lielu pārsteigumu esmu juties kaut kā savādāk. Kaut kas nedaudz mazāk šokolādes, bet tikpat dekadens.

Par laimi, es tiešsaistē atradu kafijas kūkas recepti, kas bija piemērota rēķinam. Tas ir ne tikai viegli pagatavojams, bet arī tik garšīgs, ka es nevarētu dalīties ar to, ko atklāju. Protams, es izdarīju dažus pielāgojumus, lai tie, kuriem ir īpašas diētas, varētu baudīt arī kafijas kūku - ieskaitot sevi. Tagad šī kafijas kūka ir ne tikai vegāna, bet arī bez lipekļa un sojas.

Šī kafijas kūkas recepte to izlaiž no ballpark ar nevainojamu tekstūru un pavasarīgumu. Tikai ar vajadzīgo dievišķo vaniļas kūku daudzumu sajaucoties ar patīkamo, saldo kanēļa kārtu, šī gardās kafijas kūkas recepte būs viena no jūsu iecienītākajām ieturēšanas receptēm. Tas ir lielisks ēdiens, ko nogādāt RV rīta potbulī. Līdz šim manus garšas pārbaudītājus tas priecēja kā pūļus. Paturot to prātā, ja plānojat dalīties, iespējams, vēlēsities dubultot šo recepti.

Kūkas sastāvdaļas:
6 ēdamkarotes Sojas nesaturoša zemes līdzsvara dabīgā sviesta. Izkliedēta, mīkstināta
1 tase organiskā cukura
1,5 tases bezglutēna miltu maisījuma
5 unces Rice Dream Oriģinālais rīsu piens
1,5 tējkarotes Ener-G olu aizvietotāja
3 ēdamkarotes ūdens
2 tējkarotes cepamā pulvera
½ tējkarotes sāls

Sastāvdaļu papildināšana:
6 ēdamkarotes Zemes bilance izplatīta, mīkstināta
1/3 tase miltu maisījuma bez lipekļa
1 ēdamkarote kanēļa

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Sakuļ kopā Zemes bilanci un cukuru. Pievienojiet miltus, rīsu pienu, olu aizvietotāju, ūdeni, cepamo pulveri un sāli. Sajauc, līdz visi kunkuļi ir gludi. Izklājiet viegli ietaukotā 8x8 cepšanas pannā. Pēc tam samaisiet kopā visas papildināšanas sastāvdaļas. Ar karoti ielieciet kūkas virspusi un viegli to izklājiet, lai tā būtu viegli sajaukta ar kūkas augšējo slāni. Cepiet 35–40 minūtes atkarībā no jūsu smalkās RV krāsns.

Video Instrukcijas: Vaniļas mērce (Maijs 2024).