Turcijas burgeru čili ar pupiņām recepte

• Maijs 13, 2024

Turcijas burgeru čili ar pupiņām recepte

Sastāvs:

2 mārciņas zemes tītara
1 aploksnē sīpolu zupas samaisa
½ tējkarotes ķiploku pulvera
1 tējkarote maltu ķimenes
1 ēdamkarote paprikas
3 ēdamkarotes čili pulvera (es izmantoju McCormick.)
3 tases ūdens
3 kārbas (katra 5,5 unces tomātu vai tomātu un dārzeņu maisījuma, piemēram, sulas V-8).
2 tases Jack’s Garden Fresh Salsa
2 mazas kārbas vai 1 liela pupiņu kārba (izmantojiet sarkanās, nieru, pinto vai melnās pupiņas. Es izmantoju 29 unces kannu pinto pupiņu. Labi iztukšojiet pupiņas.)
Kukurūzas kodoli, ja vēlaties, nav obligāti

Metode:

Smagā holandiešu cepeškrāsnī vāriet tītara burgeru uz vidēji augstas uguns, līdz tas zaudē savu sārto krāsu. Droši vien pannā būs palicis nedaudz šķidruma. Pievienojiet sīpolu zupas maisījumu un samaisiet, līdz tas ir kārtīgi samaisīts. Pēc tam pievienojiet ķiplokus, ķimenes, papriku un čili pulveri. Maisiet, lai samaisītu, un turpiniet gatavot, maisot, līdz viss šķidrums ir absorbēts. Esiet piesardzīgs, lai nededzinātu garšvielas. Pievienojiet 3 tases ūdens, pēc tam pagrieziet karstumu uz augstu un uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma un turpiniet gatavot, līdz ūdens uzsūcas. Tas ilgst apmēram 30-45 minūtes. Laiki mainīsies atkarībā no ūdens daudzuma tītara gaļā un jūsu izmantotās plīts. Apmaisiet un nokasiet pannas dibenu apmēram ik pēc 10 minūtēm, lai pārliecinātos, ka gaļa un garšvielas nelīp pie pannas. Gaļas vārīšana ar garšvielām padara gaļu maigu un aromātisku.

Iemaisa tomātu sulu un salsu. Pavārs uz lēnas uguns 15 minūtes. Pievienojiet pupiņas un sasildiet čili līdz vārīšanās temperatūrai. Nogrieziet siltumu līdz zemam un vāriet vēl 15-20 minūtes.


Pasniedziet šo čili ar karstajiem suņiem, grilētā siera sviestmaizēm vai sieru un veggie quesadillas. Jūs varētu arī satīt augstas šķiedras tortilju ar sieru un čili! Pievienojiet selerijas un burkānu nūjas. Pēc tam vienkārši iekļaujiet augļus, lai pabeigtu ēdienu. Tas ir īpaši barojošs čili. Tajā ir tītara burgers ar zemu tauku saturu, daudz tomātu produktu vitamīniem un minerālvielām, kā arī pupiņas veselīgai šķiedrvielai.


Kad es pieminu produktus pēc firmas nosaukuma, tos es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu nosaukšanu.

Video Instrukcijas: Pikantais maltās gaļas sautējums ar pupiņām un kukurūzu (Maijs 2024).