Pārpasaulīgi un pārtikuši krabju āboli

• Maijs 8, 2024

Ir dažas brīnišķīgas mantojuma šķirņu krabji. Tie ir piemēroti mājas augļu dārziem un mājas dārziem. Bagātīgās, Vitnijas un citas šķirnes ir vērts padomāt.

Pārpasaulīgais krabis

Mantojums, kas datēts vismaz ar 1840. gadu, šim lielajam kokam ir izplatīšanās ieradums. Tam ir lieliska izturība.

Katru gadu dod lielu ražu augļu, lielie augļi nogatavojas agrā rudenī. Ar apaļu formu tie ir plakani galos. Tās ir dzeltenas ar sarkanu un pārklātas ar bālganu sārtumu.

Sulīga, stingra dzeltenā mīkstums ir pīrāgs. Augļus izmanto ēdiena gatavošanai un citiem kulinārijas nolūkiem.


Pārtikušais krabis

Tā izcelsme bija Excelsior, Minesotā 1860. gados. Tas bija ķiršu krabju stādiņš. Tiek uzskatīts, ka tas ir krustojums starp ķiršu krabju un vīna somām. Oriģināls nāca no Pētera Gidiona iestādītā ķiršu krabja sēklām. Trešajā zonā ir grūti.

Šis mazais un vidējais koks saglabā savu izmēru, nevajag daudz atzarojuma. Tas ir īpaši ilgstošs, izdzīvo vairāk nekā gadsimtu. Tas ir mēreni enerģisks. Tas nes smagas augļu kultūras.

Agri ziedoši ir augļi, kas nogatavojas rudenī ilgā laika posmā. Tai ir maiga, krēmīga mīkstums ar tādu garšu kā zemeņu. Šie augļi ir apaļi un vidēji lieli. Āda ir dzeltenīgi zaļa ar sarkanu. Viņiem ir saldskābe ar zemskābi. Maiga un sulīga, baltajai mīkstumam ir sarkanas nokrāsas.

Universālie augļi ir lieliski piemēroti svaigu ēšanai, tiklīdz tie ir novākti. Turklāt tie ir labi sidram, ābolu mērcei, cepšanai, konservēšanai un ēdiena gatavošanai.


Vitnija krabis

Šo šķirni bieži audzē mājas augļu dārzos. Tas ir pieejams no Stark Brothers un Miller kokaudzētavām.

Šī enerģiskā mantojuma šķirne radusies aptuveni 1860. gados. Tā izcelsme ir Franklin Grove, Ilinoisā, un tā nosaukums ir A.R. Vitnija. Šis taisnais koks var šķērsot apputeksnē citas ābolu šķirnes. Tas nes lielus augļu ražas un sāk ražot agrīnā vecumā. Ziedi ir rozā un baltā krāsā.

Mazie sulīgie augļi ir apmēram golfa bumbiņas lieluma. Viņiem ir stingra dzeltena mīkstums. Nogatavojoties agrā rudenī, tie ir dzelteni ar sarkanu krāsu.

Augļi ir neticami saldie. Tie ir īpaši piemēroti garšvielām un marinētiem āboliem, konservēšanai un konserviem.