Ilgtspējīga ģimenes dzīve - trīs vienkāršas izmaiņas

• Aprīlis 28, 2024

Mūsdienās daudzas ģimenes vēlas dzīvot ilgtspējīgāk un rādīt labus piemērus saviem bērniem. Bet pieņemsim vērā, ka dzīve ar bērniem ir izaicinoša, un vecāki bieži vien paļaujas uz ērtības produktiem, lai dzīvi nedaudz atvieglotu. Pat ja tā, ģimenes var veikt viegli izdarāmas izmaiņas, kuras bērni pamanīs katru dienu, neradīs lielas neērtības un pat ietaupīs naudu. Katrs ir pievienojis arī "prēmijas", kurām nav nekā kopīga ar ilgtspējību.

Šeit ir trīs vienkāršas lietas, ko ģimenes var darīt ilgtspējīgāk:

Pārslēdzieties uz auduma salvetēm

Ģimenes iziet cauri ārkārtīgi daudz papīra salvešu. Un visiem atkritumiem un izdevumiem tie pat nedarbojas ļoti labi. (Atcerieties komerciālo, kad mazais zēns ēd barbekjū un burtiski iziet cauri desmitiem?) Pāreja uz auduma salvetēm ir vienkārša darbība. Tos var atrast lētajos taupības preču veikalos un dārdoņu tirdzniecībā. Tos vācu ikreiz, kad tos lēti redzu, un, kad tie ir pārāk netīri, tos var izmantot tīrīšanas lupatām. Ja nevarat tos atrast par saprātīgu cenu, lielapjoma / vērtības iepakojuma mazgāšanas drānas ir lielisks sākums, līdz jūs paklupt uz salvešu atlicināšanas.

Bērniem ir daudz vieglāk tos izmantot, jo tie ir lielāki un izturīgāki, un viņi veic labāku darbu, noslaukot lipīgās sejas un rokas. Grūtākiem darbiem tos var samitrināt ūdenī. Ielieciet nelielu atkritumu grozu virtuves stūrī kā "veļas atkritumu tvertni" un pievienojiet tos regulārajai veļas rotācijai. Ja salvetes patiešām kļūst netīras, vispirms tās vienkārši noskalojiet izlietnē un pirms pievienošanas atkritumu tvertnei pakārt, lai tās nožūtu virs izlietnes priekšējās malas.

Iesaiņojiet ilgtspējīgas pusdienas

Atteikšanās no rāvējslēdzēja maisiņiem un papīra maisiņiem ir lielisks veids, kā samazināt atkritumu daudzumu un iemācīt bērniem ilgtspējību un atbildību. Bērni var izvēlēties vai izrotāt atkārtoti lietojamu pusdienu kārbu tādā krāsā vai tēmā, kas viņiem patīk. Atrodiet atkārtoti izmantojamu ūdens pudeles alternatīvu (man patīk Kleen Kanteen ar sporta snīpi.) Pārliecinieties, vai ir atkārtoti lietojami pusdienu trauki, kas jau var sēdēt jūsu skapīšos, vai paņemiet lētas “ņem un mētā” šķirnes (ar nolūku nevis mētāšana, protams, bet, ja kāds apmaldās, tas nav liels finansiāls pārbaudījums). Par sviestmaizēm lielisks produkts ar nosaukumu Wrap 'n' Mat nodrošina ērtu risinājumu. Lēti dzesētāju bloki ir atrodami lielākajā daļā zāļu veikalu vai universālveikalu. (Manus ieteikumus par ilgtspējīgiem pusdienu produktiem skatiet saitē šī raksta beigās.)

Ilgtspējīgas pusdienas bērniem rada lepnuma sajūtu, palīdzot samazināt atkritumu daudzumu ikdienā. Tas samazina izmaksas, dodot vecākiem iespēju iegādāties lielāka daudzuma pārtikas preces, nevis individuāli iesaiņotus izmērus (piemēram, burka ābolu mērces, nevis sešas individuālo porciju paciņas). Tas samazina rāvējslēdzēju maisiņu, papīra maisu un izstrādājumu iepakojuma pirkšanu un izšķērdēšanu. Dzesētāja bloka lietošana palielina to pārtikas produktu daudzveidību un drošību, kurus var iesaiņot, uzturot ēdienus atdzesētos. Kārumu un uzkodu porciju lielumus var vieglāk pārvaldīt, nevis paļauties uz iepriekš noteikta izmēra individuālām iespējām (piemēram, neliels siera cirtas trauks, nevis "liels grab"). Es uzskatu, ka mani bērni ticamāk ēd visas sabalansētās pusdienas ar mazākām katra ēdiena porcijām.

Samaziniet gaļas patēriņu

Kaut arī cilvēki noteikti ir visēdāji un veģetārisms nav visiem piemērots, gaļas patēriņa samazināšana ir lielisks veids, kā ietaupīt naudu, dažādot bērnu uzturu un dot ieguldījumu vispārējos ilgtspējības centienos visā pasaulē. Daži saka, ka mēs varētu darīt vairāk vides labā, samazinot gaļas patēriņu par 10%, nekā jebkura autobūves nozares reforma masveida rūpniecības kompleksa dēļ, kas aizkavē gaļas audzēšanu, pārstrādi un pārvadāšanu.

Pusdienām izmēģiniet zemesriekstu sviestu un želeju (vai medu), sieru un avokado (pievienojiet maizei nedaudz hummus, lai pievienotu cienastu), makaronus, olu kultenīšus (jā, bērniem pusdienās patiks šis pārsteigums!), Cieti vārītas olas, un vēl. Vakariņās eksperimentējiet ar kuskusu vai kvinoju, kurus ir viegli pagatavot un kas pārsteidzoši satur daudz olbaltumvielu, iemetot dažus žāvētus augļus un dārzeņus. Apsveriet tofu aizstāšanu tādos ēdienos kā maisa maize un taco salāti (nopērciet īpaši stingru tofu un saberiet to ... jūs nekad neuzzināsit atšķirību!). Siera enchiladas vai quesadillas (pievienojiet dažus spinātus un pupiņas pievienotajam uzturam) parasti ir hit.

Kad mēs nolēmām samazināt gaļas patēriņu, mēs diētām pievienojām daudz prieka un daudzveidības, ko mūsu bērni novērtēja vairāk, nekā mēs domājām. Nē, viņi nav ventilatori visam, ko mēs izgatavojam - bet tas pats notika ar mūsu gaļas ēdieniem!

Katrs no šiem iepriekšminētajiem soļiem ļaus ietaupīt naudu un padarīt pārmaiņas redzamas bērniem, nepieņemot pārāk daudz papildu darba aizņemtības vecāku dzīvē. Lai arī sākotnēji tas varētu šķist pielāgojums, izdarījis katru no šīm lietām, es vairs nespēju iedomāties, ka kādreiz atgriezīšos. Katru mēnesi vai ceturksni apsveriet iespēju veikt vienu vieglu pāreju uz ilgtspējīgu dzīvi. Kad esat pieradis, ir viegli pāriet uz citu.Pēc kāda laika dzīvesveida izmaiņas un finansiālie ietaupījumi patiešām var sākt veidoties.

Šie ir mani ieteikumi lieliskiem ilgtspējīgu pusdienu izstrādājumiem:
Ilgtspējīgu pusdienu ēdieni

Šeit ir lielisks resurss pusdienu idejām bez gaļas (neatkarīgi no tā, vai esat visu laiku veģetārietis vai nē!)

Video Instrukcijas: Building a culture of feedback in every school | Ernest Jenavs | TEDxRiga (Aprīlis 2024).