Spinātu un diļļu podi
Ielieciet tikko ceptu filo konditorejas izstrādājumu spinātu un fetas siera trīsstūrī. Ah. Tagad tas garšo labi, vai ne? Ja tas tik un tā notiek - cik daudz patīkamāk tas garšos, ja jūs tos pagatavotu, izmantojot pašu audzētus dārzeņus un garšaugus?

Debesu. Es zinu. Tāpēc lasiet tālāk, lai redzētu, kas jums jādara, lai izaudzētu divas Spinātu pīrāga sastāvdaļas - pēc tam dodieties uz forumu, lai uzzinātu patiešām labu recepti šim garšīgajam garšas piedzīvojumam.

Runājot par recepti - pie zaļajām sastāvdaļām pieder spināti, dilles, pētersīļi un pavasara sīpoli! Vai mums viņiem visiem vajadzētu audzēt? Kāpēc ne? Šajā rakstā mēs apskatīsim spinātus un dilles, un citos rakstos mēs apskatīsim pētersīļu un sīpolu audzēšanu. Jūs jau zināt, ka pat tad, ja ēdiena gatavošanai jums ir tikai viena no šīm sastāvdaļām, tā pati par sevi būs balva. Varbūt jūsu kaimiņš var palīdzēt citiem, vai svaigi vietējā pārtikas veikala plaukti? Neatkarīgi - neļaujiet tam pārtraukt jūsu prieku novākt to, kas jums ir, un to visu izmantot savā virtuvē.

Tātad! Let's audzēt tos, lai mēs varētu kopā ar viņiem gatavot!

SPINACH:
Spinātu audzēšana ir vienkārša. Tā ir laba un veselīga izvēle dārzeņiem traukā; tajā ir daudz šķiedrvielu, B kompleksa vitamīnu, kā arī A vitamīna, kā arī citu mikroelementu. To var plaši izmantot virtuvē, jo tas labi der zupām, salātiem un jebkam citam a la Florentine.

Izvēlieties savu šķirni - vasaras kultūrām izvēlieties tādas šķirnes, kas nepiestiprinās, piemēram, “Tyee” vai “Space” ... šie veidi var iztikt ar mazāku saules daudzumu un iet daļēji ēnā ar labu apgaismojumu. Aukstā laika kultūrām izvēlieties kādu no želejas šķirnēm, piemēram, “Bloomsdale” un “Regiment”. Citas šķirnes ir Nordic IV, Olympia, Melody vai Wolter. Tā vietā, lai būtu pārāk iedomātā - es vienkārši pērku visus stādus, ko es atradu bērnudārzā ... tie ir spināti, kurus es vēlos, un es ticu, ka pārdošanā būs viņiem piemērota šķirne. Ja jums tiek piedāvāta atlase, vaicājiet, kuras ir labākas jūsu zonai.

Izvēlieties savu pozīciju - spinātiem parasti ir vajadzīgas vismaz 6 saules stundas dienā - un, ja jums tādu nav, varat izmantot arī augošās gaismas. Vislabāk ir rīta saule vai laba ir arī jebkura vieta, kur saņem dabisko un izkliedēto saules gaismu. Vienmēr vērojiet apgaismojumu un pagrieziet podus vienmērīgai izaugsmei.

Izvēlieties konteineru - tas nedrīkst būt mazāks par 12 collām un teikt, ka dziļums ir aptuveni 8 collas. Šāda izmēra pods ir labs vienam augam - tādēļ, ja izvēlaties lielāku podu, tas ir, pārliecinieties, ka jūs attiecīgi iestādīsit savus stādus - nepārblīvējiet tos, viņiem ir nepieciešama vieta, kur augt. Vislabākā izvēle ir gaišās krāsas podi, iespējams, plastmasas - vienkārši pārliecinieties, vai ir notekas caurumi, spināti ienīst slapjās pēdas.

Sagatavojiet augsni - spinātiem patīk viegls podiņu maisījums, kas parasti satur perlītu vai vermikulītu un labu kompostu. Dārza augsne nav izvēles iespēja; tas nav pareizi, ja lietas audzē konteineros. Vieglais podiņu maisījums ir labs ne tikai labai kanalizācijai, bet arī irdens, lai saknes iegūtu gaisu. Māliem līdzīgās augsnēs tikai nobriest sakņu puve.

Rūpējieties par saviem podiņiem - spinātu augiem ir nepieciešams daudz barības vielu - tāpēc regulāri barojiet tos ar labu vispārēju vai lēni izdalāmu mēslojumu (2: 3: 2) vai, ja vēlaties, lai augsne būtu organiska, pagatavojiet komposta tēju un izmantojiet to kā šķidrs ēdiens. Laistīšana ir ļoti svarīga - jūsu augiem vienmēr jābūt mitriem, tāpēc padziļiniet apmēram divas reizes nedēļā (ļaujiet ūdenim iznākt apakštasītē; atstājiet to apmēram 30 minūtes ... pēc tam izmantojiet atlikušo brūno ūdeni apakštasītē. laistīt citus augus, kas jums varētu būt - neizmetiet to, tajā būs labas barības vielas.

Ražas novākšanas laiks - nogrieziet apakšējās sānu lapas un atstājiet centrālās lapas, lai tās nobriest un nokristu; šādā veidā jūs iegūsit nepārtrauktu ražu, un agrā rītā vislabāk ir sagriezt lapas, sagrieziet, lūdzu, nesaplēšiet) Laistīšana ir ļoti svarīga - jūsu augiem vienmēr jābūt mitriem, tāpēc dodieties apmēram divas reizes nedēļā dziļu laistīšanu (ļaujiet ūdenim iznākt Ievietojiet apakštasītē; atstājiet to apmēram 30 minūtes ... tad atlikušo brūnā ūdens daudzumu apakštasītē izmantojiet citu augu laistīšanai - neizmetiet to, tajā būs labas barības vielas.


DILL
Newbies un Oldies atradīs nelielas grūtības audzēt šo fantastisko garšaugu, un mums ir paveicies, jo pareizajos apstākļos to ir viegli kultivēt. Tas ir glīti, aromātiski, un gandrīz visas augu daļas tiek izmantotas jūsu ēdiena gatavošanas un cepšanas gaumei un uzlabošanai.

Izvēlieties savus stādus - kā jūs jau zināt, es stādos stādus (man vienkārši nav pietiekami daudz pacietības, lai gaidītu sēklu dīgšanu), un tos es pērku no kokaudzētavas, kad tie ir apmēram 6 collas gari un turged. Atstājiet aiz muguras mīkstos vai gļotainos - virsūdens upurus un nepietiekamu apgaismojumu.Sagatavojiet savu podu ar labi apaugļotu un padzirdinātu augsni; tad izrakt caurumu centrā un uzmanīgi noņemt dilles no tās stādāmās plastmasas. Pārliecinieties, ka jūs netraucējat saknes. Pēc tam, kad to viegli noliecat gultā, pārklājiet ar augsni, saglabājot tādu pašu augsnes līmeni kā jums. Labi laistiet stādus un izmantojiet atšķaidītu universālu šķidru mēslojumu. Jums vajadzētu arī pāris dienas turēt tos prom no tiešiem saules stariem, lai palīdzētu viņiem apmesties un, godīgi sakot, pārdzīvot šoka pārstādīšanas dēļ. Dillēm jābūt meitenei!

Izvēlieties savu pozīciju - Dillēm dienā vajadzīgas apmēram 4 līdz 6 stundas saules gaismas; tai jābūt gaisīgai videi, taču tā jāaizsargā no ļoti spēcīga vēja.

Izvēlieties savu trauku - plastmasa ir viegla, neuzsūc siltumu un ļoti karstā laikā notur ūdeni augsnē, tāpēc šī ir laba izvēle, no kuras sākt, taču svarīgi ir arī dziļums. Izvēlieties podu, kura dziļums ir vismaz 15 collas - dillēm ir krānu saknes, kas sasniedz barības vielas un līdzsvaro garu augu. Sāciet ar lielu trauku - dillēm nepatīk, ka tās tiek traucētas vai pārstādītas, kad tās ir izveidotas. Pārliecinieties, kā vienmēr, ka jūsu poda apakšā ir notekas caurumi; un pēc tam katla dibenu izlīdziniet ar keramikas šķembām vai oļiem - tie abi palīdzēs novadīt lieko ūdeni - neiesmērējiet dilles.

Sagatavojiet savu augsni - arī podiņos augsni 2 nedēļas pirms sēšanas sagatavo ar lēni izdalāmu mēslojumu, lai pārliecinātos, ka augsnei ir pietiekami daudz barības vielu ilgstošai augšanai. Un līdzīgi kā lielākajai daļai stādīšanas podos ... izmantojiet vienu no tiem podiņos augsnes maisījumiem, kurus jūs varat iegādāties bērnudārzā un kurus veido sterila augsne, komposts, kūdra, perlīts vai vermikulīts. Šis maisījums ir ļoti noderīgs; tas saglabā ūdeni un barības vielas, tomēr paliek pietiekami viegls, lai lieko ūdeni varētu viegli novadīt.

Rūpējieties par saviem podiņiem - dillēm, tāpat kā spinātiem, ir nepieciešams daudz barības vielu - tāpēc regulāri barojiet tos ar labu vispārēju vai lēni izdalāmu mēslojumu (2: 3: 2) vai, ja vēlaties izmantot organiskos produktus, pagatavojiet komposta tēju un izmantojiet to kā šķidru pārtiku, laba ir zivju emulsija. Laistīšana ir ļoti svarīga - jūsu augiem vienmēr jābūt mitriem, tāpēc apmēram divas reizes nedēļā padziļiniet, bet ļaujiet augiem izžūt starp laistīšanu (tas būs atkarīgs no jūsu saules un siltuma, tāpēc izmantojiet tikai savu prātu). Laba kanalizācija un mitra augsne ir labākais.

Ražas novākšanas laiks - dilles var novākt, sagraujot lapas katru reizi, kad jums tās ir vajadzīgas, un es neļauju tām visu laiku ziedēt. Dažus es glabāju tikai spalvām lapām, citus es atļaušu ziedēt, jo tie ir tik smalki un skaisti augi, lai tiem būtu apkārt - turklāt viņu kulinārijas vajadzībām. Kad viņi ražos ziedus, jūs varētu vēlēties nogriezt un novākt visu augu aptuveni 2 collas virs zemes, un tas atkal augs. Bye bye, lapas var uzglabāt saldētavā līdz 6 mēnešiem, un tās joprojām saglabās garšu; Es daru parasto triku uz ledus paplātes, tāpat kā ar daudziem citiem saviem augiem.

Ko jūs vēlaties, lai jūsu konteineru dārzs darītu?

................................................................................

Gadījuma apmeklētājs… un tikai pārlūkojat? Kāpēc nepierakstīties uz konteineru dārza biļetenu? Nav svarīgi, kāda telpa vai cik daudz podiņu jums ir, vai pat cik daudz laika jums jāpavada konteineru dārzā; vissvarīgākais ir tas, ka jūs saņemat mūsu atgādinājumus un labus padomus un idejas viss vienā interesantā rakstā.


Video Instrukcijas: LATVIA: AIR B'N'FEAST EP. 2 - Cooking rustic soup over fire! (Maijs 2024).