Pikantu tomātu un desu Quiche recepte
Ir tāds teiciens, ka īsti vīrieši neēd kešus, iespējams, ir bijusi arī grāmata ar šādu nosaukumu. Varbūt viņi neēda kucēnu, jo tam nebija nekādu triecienu. Varat būt drošs, ka jūs varat pasniegt šo pikanto tomātu un desu quiche vīriešiem, un viņi to ēdīs.

SASTĀVDAĻAS

3/4 mārciņu vieglas itāļu desas, apvalki noņemti
4 unces. tasi Kolbijas vai Čedaras siera, sasmalcināti
8 oz. Gruyere, sasmalcināta
1/4 glāzes sīpolu, smalki sagrieztu
4 unces. Rotel zīmola tomāti un zaļie čili *
3/4 tējk. Čili pulvera
1/2 tējk. Maltas ķimenes
1/4 tējk. Ķiploku pulvera
8 vidēja lieluma olas, saputo līdz zīdainai un zeltainai
Sāls un pipari pēc garšas

NORĀDĪJUMI

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem

Viegli ieeļļojiet 9-1 / 2 collu quiche pannu * vai parasto kūku pannu. Noteikti ieeļļojiet pannas malas.

No desas noņemiet apvalku un drupiniet. Gatavojiet desu kastrolī uz vidējas un augstas uguns, kas ir vārīta cauri un labi brūna. No desas izlejiet taukus un ievietojiet ietaukotā pannā. Pievienojiet divus sasmalcinātus sierus, sasmalcinātu sīpolu un Rotel tomātus un zaļo čili. Olu maisījumā pievienojiet sāli un piparus (pēc izvēles), čili pulveri, ķimenes un ķiploku pulveri, labi samaisiet un ielejiet sastāvdaļas pannā.

Cep 15 līdz 20 minūtes. Quiche tiek veikts, kad nazis vai dakša iznāk tīra. Atdzesē, lai pieskartos, un pasniedz siltā vai istabas temperatūrā. Sagrieziet ķīļos, ar lāpstiņu novietojiet uz šķīvja. Pasniedz ar sagrieztiem augļiem. Jebkura melone labi der šim ēdienam.

Padara 6 regulāras porcijas vai 8 porcijas ar zaļajiem salātiem un augļu šķēlītēm. Šis quiche ir bez garozas, tomēr maize nav vajadzīga. Ja jūtat vajadzību, pasniedziet ar plānām maizes nūjiņām.

Padoms
* Ja izmantojat noņemamu apakšējo quiche pannu, noplūdes gadījumā, iespējams, vēlēsities pannu novietot uz sīkdatņu lapas.
* Ja nevarat atrast Rotel zīmola tomātus un zaļos čili, izmantojiet 4 oz. zaļie Čīles pipari, sasmalcināti; 1 tpsn jalapeno piparu, smalki malta un 3 ēdamkarotes sasmalcinātu konservētu tomātu.
* Rotel tomāti un zaļie čili ir 10 oz bundžā. Uzkarsē atlikušo tomātu / zaļās čili maisījumu un liek bļodā gadījumam, ja kāds vēlas to karotēt pār savu kausiņu. Alternatīvi, jūs varat pievienot nedaudz maisījuma skābajam krējumam un kalpot kā mērce ceptai vistas gaļai vai olu kultenim ar maisījumu.

Video Instrukcijas: Veģetārās rudens receptes (Aprīlis 2024).