Ātro Lieldienu zaķa maizīšu recepte

• Maijs 11, 2024

Ja jums ir automātiska maizes mašīna, mīkla šiem mīļajiem Lieldienu zaķa maizītes pagatavošana prasa tikai apmēram 10 minūtes. Pēc mīklas pabeigšanas formēšana ir gandrīz tikpat ātra - nepieciešama tikai ātra ruļļa izveidošana vai izveidošana taisnstūrī, strēmeļu sagriešana ar picas griezēju un savērpšana. Protams, jums ir jāizmanto sava iztēle, bet galarezultāts ir zaķu ķekars, kuru viesi paēdīs jūsu Lieldienu vakariņās.

Atlikušos sagrieziet šķēlēs, lai no Lieldienu vakariņām pagatavotu sviestmaizes ar atlikušo šķiņķi. Uzglabājiet tos hermētiskā maisā.

16 zaķi

1 1/2 tases silta ūdens
1/4 tase piena pulvera
3 ēdamkarotes cukura
3 ēdamkarotes sviesta
1 1/2 tējkarotes sāls
1 ola
4 tases miltu
1 ēdamkarote rauga

Glazūra
1 ola
2 ēdamkarotes piena

1. Ievietojiet mīklas sastāvdaļas automātiskās maizes mašīnas pannā norādītajā secībā.
2. Pagrieziet maizes mašīnu mīklas iestatījumā un sāciet.
3. Pārbaudiet mīklu pēc 5 minūtēm, lai pārliecinātos, vai sastāvdaļas ir izveidojušas mīkstu bumbiņu. Ja bumba ir pārāk mīksta, pievienojiet nedaudz vairāk miltu; ja bumba ir pārāk stīva, pievienojiet vairāk ūdens un sāciet ciklu no jauna.
4. Kad cikls ir beidzies, pārnesiet mīklu uz viegli miltu konditorejas auduma vai viegli miltu virsmas.
5. Izrullējiet vai samīciet mīklu līdz 12 x 12 "kvadrātam.
6. Ar picas griezēju pārgrieziet mīklu uz pusēm horizontāli, pēc tam vertikāli 8 sloksnēs.
7. Nogrieziet 1/2 "gabalu no katras sloksnes.
8. Izstiepiet katru sloksni, salieciet galus kopā un vienu reizi savijiet.
9. Katru līkloci lieciet uz pergamenta izklātas vai ietaukotas cepešpannas; saspiediet galus, lai tie atgādinātu ausis.
10. Sagrieziet 1/2 "gabalus bumbiņās.
11. Katru zaķi izklājiet ar glazūras maisījumu un novietojiet bumbiņas pie krokas, lai tās atgādinātu astes; vēlreiz suku ar glazūru.
12. Zaķus brīvi pārklāj ar dvieli; ļaujiet zaķiem pacelties līdz divkāršam.
13. Kamēr viņi ceļas, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
14. Cep 15-20 minūtes vai līdz viegli brūni; pasniedziet karstu ar daudz īsta sviesta

Glazūra: Sakuļ olu un pienu līdz gludai.

Porcijas lielums
Kalorijas 157 kalorijas no 29 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 18% Olbaltumvielas 12% Ogļhidrāti. 70%

Uzturvielu daudzums uz
Kopējais tauku daudzums 3 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 33 mg
Nātrijs - 260 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 27 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 2 g
Olbaltumvielas 5 g

A vitamīns 3% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 3%

Video Instrukcijas: Olu brokastu maizītes. Video recepte. 29.sērija (Maijs 2024).