Portobello itāļu sviestmaižu recepte

• Maijs 20, 2024

Šī recepte ir ātrs un ērts labojums gadījumiem, kad vēlaties pāris garšīgas Meatless pirmdienas sviestmaizes bez pārāk lielām satraukumiem. Tas gūst labumu no dažu iepriekš sagatavotu sastāvdaļu lietošanas. Es izmantoju Kalifornijas Sun-Dry saulē kaltētu tomātu pesto un Enrico Formella muffuletta salātus. Recepte ir paredzēta divām sviestmaizēm, taču jūs to varat viegli paplašināt, lai tā atbilstu to cilvēku skaitam, kurus vēlaties pasniegt.

Portobello itāļu sviestmaizes

Sastāvs:

2 Portobello sēņu vāciņi ir pietiekami lieli, lai pārklātu jūsu maizes virsmu.
Olīveļļa, lai suku uz sēņu vāciņiem
Kalifornijas Sun-Dry saulē žāvētu tomātu pesto (nedaudz vairāk par ēdamkaroti uz vāciņa)
Enriko Formella muffuletta salāti
2 šķēles provolone siera
2 maizītes (izmantojiet kraukšķīgas itāļu maizītes vai hamburgeru maizītes.)

Metode:

Sēņu vāciņus nomazgājiet un rūpīgi nosusiniet. Žāvētā vāciņa ārējā virsmā notīriet olīveļļu. Ja jums nav sukas, darbojas mazs papīra dvieļa vai kafijas filtra gabals. Ļaujiet nostāvēties pāris minūtes, pirms tos apgriežat.

Ielieciet sēnes uz metāla cepešpannas, kas ir pārklāta ar foliju. Pārklājiet Kalifornijas Sun-Dry saulē žāvēto tomātu pesto virs katras sēņu vāciņa žaunām. Lai iegūtu pārklājumu no vienas malas, tai vajadzētu aizņemt nedaudz vairāk par ēdamkaroti. Iegūstiet labu pārklājumu, bet nelieciet to pārāk biezi. Tālāk pievienojiet mufelītes olīvu salātu kārtu. Ļaujiet sēnēm nostāvēties pusstundu, lai garšas varētu caurvīst sēnēm. Visbeidzot pievienojiet šķēlīti provolona siera. Cepeškrāsnī 450 grādu temperatūrā cep sēņu cepurītes, līdz siers ir izkusis un burbuļo, apmēram 10–15 minūtes. Kad sēnes ir pagatavotas, izvelciet tās no krāsns un ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes.

Pagatavojiet bulciņas, grilējot tās līdz zeltaini brūnai. Izmantojiet romiešu salātus, sagrieztus tomātus un smalki sagrieztus sīpolus. Jūs varat līņāt itāļu mērci pār veggies vai vienkārši izmantot jauku maizes vai rančo mērci uz bulciņām. Parādiet savu radošo stilu.


Kalifornijas Sun-Dry saulē žāvēto tomātu pesto nāk 8,5 unces burkā. Pēc atvēršanas to neatdzesē. Tas ir lielisks kā garšviela sviestmaizēm, lai tām piešķirtu milzīgu garšu. Sastāvdaļas ir vienkāršas. Tas ir izgatavots no bazilika biezeņa, saulē kaltētiem tomātiem, rapšu eļļas, ķiplokiem, Parmesan siera, cukura, mandelēm, sāls un augstākā labuma olīveļļas. Tam ir arī fosforskābe, sojas lecitīns un ksantija sveķi. Ceturtdaļas tasē ir 130 kalorijas ar 13 gramiem tauku un 7 gramiem ogļhidrātu. Jūs saņemat arī ievērojamu daudzumu vitamīnu A, C, kalcija un dzelzs. Es iesaku šo produktu.

Enriko Formella Muffuletta salāti ir smalkāki nekā tas marinētais puisis. Sastāvdaļas nav tik sasmalcinātas. Kamēr es esmu liela šīs Pickle Guy olīvu salātu cienītāja, es arī šo novērtēju. Tas ir ģimenes radīts produkts ar vairāk nekā 100 gadu vēsturi. Olīvu salāti ir garšīgi. Tajā ir melnas un zaļas olīvas, sojas pupu eļļa, selerijas, paprikas, ziedkāposti, pimenti, ūdens, etiķis, garšvielas un daži konservanti, kas ir 1/10 no 1% no kopējā daudzuma. Es labāk dotu priekšroku olīveļļai, nevis sojas pupu eļļai, taču esmu pārliecināts, ka tas ievērojami paaugstinātu produkta cenu. Šis produkts ir lieliski piemērots sviestmaizēm, makaroniem un tiek izmantots kā salātu virskārta.

Izbaudiet pirmdienas gaļu bez gaļas, bet atcerieties, ka šīs Portobello itāļu sviestmaizes varat ēst jebkurā nedēļas dienā!


Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.


ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.

Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Ir reizes, kad es iesaku ar manu rakstu saistītu vienumu un pievienoju Amazon saiti, lai jūs varētu to pārbaudīt. Es esmu Amazon asociētais partneris, un, iegādājoties preci pēc noklikšķināšanas uz manas saites, es veidoju komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot šo saiti.

Video Instrukcijas: How To Cook A Perfect Risotto (Maijs 2024).