Ketoacidoze un ketoni
Tas ir pārsteidzoši, kā miljoniem zemu ogļhidrātu ir veseli - ka viens cilvēks, kurš saņem NEATBILSTO ketoacidozi, var izraisīt ziņu skandālu. Tas parāda, kā plašsaziņas līdzekļi mīl šausmu stāstu.

Pirmkārt, kas ir ketoni. Man ir viss raksts par ketoniem un ketozi. Apkopojot, ketoze ir vienkārši tauku dedzināšanas stāvoklis. Tā ir normāla lieta, ko dara jūsu ķermenis. Ketoni ir taukskābju paliekas, kad tos sadedzina jūsu ķermenis. Tātad atkal šīs ir normālas KATRAS DIENAS lietas, kas notiek, kad jūsu ķermenis sadedzina taukus. Tas ir kaut kas tāds, ko vēlas ievērot ikviens dietologs.

Visas diētas izraisa tauku sadedzināšanu. Nav svarīgi, vai tas ir ar zemu ogļhidrātu daudzumu, Atkins, svara vērotāji, South Beach vai kas cits. Visu to mērķis ir, lai jūsu ķermenis sadedzinātu taukus, lai jūsu ķermenī būtu mazāk tauku.

Tātad būtībā ketoze notiek, kad jūs dedzināt taukus, un jūsu ķermenis apstrādā un noņem šos taukus. Šajā situācijā tiek pārstrādāti tauki - NAV olbaltumvielu vai cukura.

Faktiski, saskaņā ar Wikipedia, "sirds un smadzenes darbojas par 25% efektīvāk, izmantojot ketonus kā enerģijas avotu." Jūsu ķermenis vienkārši nebija paredzēts skriet ar cukuru vai Ring Dings.

Labi, tāpēc tagad uz šo ketoacidoze. Mēs varētu pieņemt, ka vārdiem, kas izskatās līdzīgi, ir jābūt līdzīgām nozīmēm. Galu galā Kaķis nozīmē to pašu, ko Catatonic, vai ne? Kā parūka un Wigwam? Viņi ir līdzīgi, jo viņiem ir līdzīgas vēstules? Nepareizi.

Ketoacidoze ir augsts cukura līmenis. Tam nav sakara ar taukiem vai olbaltumvielām. Tas ir pārāk liels SUGAR daudzums jūsu sistēmā. Tas notiek ar diabēta slimniekiem, kad viņu sistēmas ir pārslogotas.

Faktiski atkal citējot Wikipedia: "Ketoacidozi nevajadzētu sajaukt ar ketozi, kas ir viens no ķermeņa normālajiem ķermeņa tauku metabolisma procesiem ... Atšķirībā no ketoacidozes lielākajā daļā cilvēces vēstures ketoze ir bijis normāls stāvoklis un būtiska spēja. "

Tagad, protams, daudziem cilvēkiem, kuri ir smagi, ir smagi, jo tie ir diabētiķi. Tāpēc jums ir diabētiķi ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Tādēļ dažiem cilvēkiem ar zemu ogļhidrātu līmeni diabēta dēļ būs ketoacidoze. Bet patiesībā, ja jūs ēdat pareizu diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu, jūsu sistēmā nebūs cukuru - jo zemu ogļhidrātu visa būtība ir izvairīties no visa cukura! Jums, visticamāk, beigsies ketoacidoze, ja ievērojat citas diētas, kas saistītas ar cukura / ogļhidrātu ēšanu, un, protams, cilvēkiem, kas ievēro citas diētas, ir ketoacidoze. Plašsaziņas līdzekļiem nepatīk ziņot par šīm situācijām ar GLEE, kuras viņi ziņo par problēmu, kurai ir Atkins / zems oglekļa izmešu līmenis.

Kad 2006. gada žurnāls Lancet ziņoja par VIENU gadījumu smagas sievietes ketoacidozes gadījumā domājams bija diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu, man likās smieklīgi, ka tā saņēma jebkādu plašsaziņas līdzekļu uzmanību.

Man ļoti patīk, kā profesors Klauss-Dīters Lessnau tika citēts CNN, sakot, ka "šī problēma var kļūt atzītāka, jo šī diēta kļūst aizvien populārāka visā pasaulē". Ja kaut kas zemu ogļhidrātu uzturs kļūst mazāks, tas tiek ievērots kā “uzturs” un vairāk kā normāla, neatņemama ikdienas sastāvdaļa. Cilvēki ēd mazāk baltmaizes, ēd mazāk cukura. Cilvēki iet pilngraudu. Vai profesors saka, ka vairāk cilvēku ēst pilngraudu un brokoļus baltmaizes un karsto suņu vietā ir slikta lieta?

Es patiešām uzskatu, ka ārstiem, kuri izteicas šādi, nav ne mazākās nojausmas, kāda ir pareiza diēta ar zemu ogļhidrātu saturu. Ņemot vērā nevēlamo saturu, ko lielākā daļa cilvēku ēd katru dienu, diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu ir milzīgs solis uz priekšu. Tas ir veseli kvieši, daudz veggies, daudz ūdens un veselīga gaļa. Ja jūs sakāt: "Nevienam nevajadzētu ēst tonnu tauku", labi piekrīt arī Low Carb. Ja jūs sakāt: "tāpēc, ka diabēta slimniecei bija problēmas ar diabētu un ka viņai bija zems ogļhidrātu daudzums, kaut arī miljoniem cilvēku ēd zemu ogļhidrātu daudzumu bez izdalījumiem, pie tā ir vainīgs zems ogļhidrāts", tas ir tikpat muļķīgi, kā teikt, ka jo daži cilvēki mirst no vecuma, ēdot zemu ogļhidrātu daudzumu, jo zemu ogļhidrātu daudzums izraisa vecumdienas.

e-grāmatas ar zemu ogļhidrātu saturu
Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Is Ketosis Dangerous? (Science of Fasting & Low Carb Keto) (Maijs 2024).