Janvāris ir karstā tējas mēnesis

• Maijs 5, 2024

Janvāris ir karstas tējas mēnesis. Es to uzskatu par lielisku laiku, lai iztīrītu savus garšaugu skapīšus un izmantotu visus papildu augus, ko tur slēpju. Karstu zāļu tēju var baudīt atsevišķi vai kopā ar cukuru un krējumu tāpat kā dzert kafiju. Mēģiniet aizstāt vismaz vienu kafijas tasi dienā ar tasi savas zāļu tējas un izbaudiet garšas atšķirības.

Karstas tējas dzeršanai ir arī terapeitiskas priekšrocības. Pusi tasi žāvētu zāļu, sajaucot ar ceturtdaļu ūdens un ļaujot visu nakti nostāvēties, pagatavo zāļu uzlējumu. Susan Weed iesaka visām sievietēm (es saku, ka visām) bieži dzert ceturtdaļu šīs barojošās tējas. Es arī izmantoju raktuves kā zupas bāzi, tas ir lielisks veids, kā pievienot garšīgu stimulu jūsu ģimenes uzturam šajā aukstajā un gripas sezonā.

Runājot par saaukstēšanos un gripu, kāpēc gan neizmēģināt Timiāna tēju nākamreiz, kad rodas kādi bronhu sastrēgumi? Tas palīdzēs vieglāk elpot un nomierina rīkli. Vienkārši novāriet 1 tējkaroti žāvēta Timiāna tasē karsta ūdens. Stāvas 3 līdz 5 minūtes, un tur jums tas ir. Man patīk pārklāt kausu ar apakštasīti, kamēr stāvēju. Es jūtu, ka tas palīdz noturēt gaistošās eļļas augā.

Ja jums ir kāds, kas cieš no kuņģa darbības traucējumiem un zarnu trakta, varat pagatavot tēju no Sarkano aveņu lapām. Šajā zālē ir daudz tanīnskābes, tā palīdzēs savelk caureju un nomierina kuņģi. Man patīk gatavot ledus popus ar vienādām daļām sarkanām aveņu lapām un nātrēm. Spēcīga tēja, kas pagatavota pops vai ledus gabaliņos, var būt ļoti nomierinoša.

Tasīte karstas, piparmētru tējas ir ideāls fināls lielai maltītei. Piparmētra faktiski nomierina kuņģa nervu spazmas, lai palīdzētu justies labāk tiem, kuri pārēd. Man patīk to piedāvāt bērniem, kuriem nav lielas pieredzes zāļu tēju dzeršanā. Šķiet, ka viņi bauda piparmētru un nepalaid garām to dzērienu saldumu, pie kuriem viņi ir pieraduši.

Arī zāļu tēja var būt nomierinoša. Kumelīšu tasīte ir lieliski piemērota kaprīzam bērnam. Piedāvājiet to tieši pirms gulētiešanas, un jūs varat būt pārsteigts, cik ātri jūsu mazais aizmiedz. Ja bērns ir vecāks par 2 gadiem, izmēģiniet to ar kādu vietējo medu, lai iegūtu saldu cienastu.

Noteikti dalieties ar jums zāļu tējas izlasēm mūsu Herb forumā! Paldies par lasīšanu

Video Instrukcijas: 2012.01.19. Latvija. Rīga. Daugava. 1. daļa. Daugavas iesvētīšana. (Maijs 2024).