Mājas Snickers recepte

• Aprīlis 28, 2024

Izgatavot konfekšu batonus mājās ir pārsteidzoši viegli. Labākā daļa, veidojot savus konfekšu batoniņus, ir spēja pielāgot sastāvdaļas atbilstoši savām vēlmēm un nepatikšanām. Šī recepte rada konfekšu bāru, kas līdzīgs populārajam Snickers bārā. Tas sākas ar šokolādes un zemesriekstu sviesta kārtu, kam seko riekstu slānis, pēc tam riekstu slāni papildina ar karameli, un visbeidzot stieni noslēdz ar citu šokolādes kārtu.


Mājas Snickers recepte

Sastāvs:

Pirmais šokolādes slānis:

1 glāze piena šokolādes skaidiņas vai sasmalcinātas šokolādes9
1/4 tase zemesriekstu sviesta

Nugāta slānis:

2 ēdamkarotes sviesta
1/4 tase cukura
2 ēdamkarotes iztvaicēta piena
1/2 tase zefīru pūka
2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
3/4 tase zemesriekstu

Karameļu slānis:

11 oz. maisiņu karameles
2 ēdamkarotes iztvaicēta piena

Pēdējais šokolādes slānis:

1 glāze šokolādes skaidiņas
2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta

Norādījumi:

1. Ielieciet 8x8 pannu ar alumīnija foliju un viegli izsmidziniet ar vārīšanas aerosolu.
2. Nelielā mērces pannā pievienojiet pirmās kārtas priekšmetus un izkausējiet uz lēnas uguns.
3. Izklājiet šokolādi un zemesriekstu sviestu virs folijas un pēc tam sasaldējiet, lai iestatītu, kamēr gatavojat nākamo kārtu.
4. Vidējā mērces pannā apvienojiet visas riekstu kārtas sastāvdaļas, izņemot zemesriekstus. Sildiet tos uz lēnas uguns, līdz tie izkusuši un gludi.
5. Iemaisa zemesriekstus.
6. Paņemiet pannu no saldētavas un izklājiet pa šokolādes kārtu, pēc tam ievietojiet atpakaļ saldētavā, lai iestatītu.
7. Mazā vai vidējā mērces pannā uz lēnas uguns karsē karameles un iztvaicēto pienu, periodiski maisot.
8. Pēc pilnīgas izlīdzināšanas ļaujiet karamelei atdzist apmēram 3–5 minūtes.
9. Pēc tam karameli izklāj pa riekstu un ievieto atpakaļ saldētavā, lai iestatītos. Pirms pēdējā slāņa sagatavošanas nogaidiet 10 minūtes.
10. Nelielā pannā apvienojiet šokolādi un zemesriekstu sviestu.
11. Uzkarsē uz lēnas uguns līdz gludai.
12. Izklājiet pa karameļu kārtu un ievietojiet atpakaļ saldētavā.
13. Iesaldējiet 20 minūtes, lai iestatītu, un pēc tam pārvietojiet uz ledusskapi. Uzglabājiet to ledusskapī.


Baudiet un saldiniet dvēseli ar šokolādi!

Video Instrukcijas: 'SNICKERS' KŪKA | veselīga, vegāniska, garšīga un bez cepšanas (Aprīlis 2024).