Pašmāju makaronu mērces recepte

• Aprīlis 29, 2024

Veikalos nopirktā makaronu mērce ir piemērota kā ātrs, pēdējā brīža ēdienreizes variants. Jūs varat to izmantot dažādos veidos, lai pabeigtu vienkāršu ēdienu. Bet, ja jums ir dažas papildu minūtes un jūs varat plānot uz priekšu, jums ir jāizmēģina šī makaronu mērce. Tā ir recepte, ar kuru es nācu lietā papildu produktus, kas nāk no mana dārza. Salīdzinot ar parasto veikalā nopērkamo makaronu mērci, šī mērce ir bieza un riecoša, tā ir aromātiska un vairāk pildīta! Tas ir lielisks veids, kā ģimenes uzturā pievienot dažus papildu dārzeņus, pat ja viņi to pat nenojauš. Ja jums ir picky ēdāji mājsaimniecībā, sautējiet visus dārzeņus ļoti smalki, lai palīdzētu tos noslēpt. Cukini sasmalcināšana palīdz sabiezēt maisījumu.

Šeit ir šefpavāra noslēpums: jo ilgāk ļausit vārīties, jo labāk gatavos galaproduktu! Man patīk to pagatavot no rīta un ļaut visu dienu vārīties. Māja smaržos pārsteidzoši, un mērce lieliski garšos. Galaproduktu jūs varat izmantot pastām, veggie lasagna, baklažānu parmezānam, neatkarīgi no tā, kas jums patīk!

Jūtieties brīvi pielāgot veggies jebkuram, kas jums ir uz rokas. Es ar lieliskiem rezultātiem esmu aizstājis Šveices mangoldu un kāpostus spinātiem, kā arī pievienojis kubiņos sagrieztu vasaras skvošu un baklažānu. Jo vairāk dārzeņu, jo labāk jums un jūsu ģimenei!

Dārzeņu makaronu mērce

1 ēdamkarote olīveļļas

2 ķiploka daiviņas, sagrieztas kubiņos

2 vidēja lieluma sīpoli, sagriezti kubiņos

1 vidējais paprika, iesēts un sagriezts kubiņos

3 mazas cukini, sasmalcinātas

2 tases kubiņos sagrieztu tomātu

1 glāze svaigu spinātu, rupji sasmalcināta

1 sauja svaiga bazilika, rupji sasmalcināta

1 tējkarote sāls

Sildiet olīveļļu lielā katlā virs vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus un papriku un apmēram 5 minūtes vāra līdz mīkstam un caurspīdīgam. Pievienojiet sasmalcinātus cukīnus un tomātus, labi samaisot, lai apvienotu. Turpiniet gatavot, līdz maisījums vārās. Samaziniet siltumu līdz vidēja lielumam, vienlaikus uzturot lēnas uguns. Pievienojiet maisījumam spinātus, baziliku un sāli, labi samaisot. Turpiniet gatavot uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot. Pavārs vismaz 1 stundu.

Video Instrukcijas: Spilva. Loterijas "Algas pielikums" eksperiments (Aprīlis 2024).