Maltās liellopa cukini tomātu recepte

• Maijs 15, 2024

Šī garšīgā recepte ietver maltu liellopu gaļu, cukīni, tomātus, ķiplokus un olīveļļu. Sajauciet to visu kopā un izbaudiet kaut ko zemu ogļhidrātu daudzumu, veselīgu un garšīgu! Jūs to varat pasniegt ar jebkuru salātu vai veģetāro pusi, bet mēs nofotografējām tikai galveno ēdienu.



Sastāvs:
1 lb zemes liellopa gaļas
1 maza vai vidēja cukini sagriezta kubiņos līdz 1/2 "līdz 3/4" kubiņiem
1/2 tase sēņu (sagrieztas šķēlēs, kā minēts iepriekš)
1 plūmju tomāts (ar kauliņiem, kā norādīts iepriekš)
1/4 tase ūdens
1/2 tase tomātu mērces
4 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas
1-2 T olīveļļas

rīvēts parmezāna vai romano siers
sasmalcināts čedars / mozzarella / "picas siers"

Visu sagrieziet. Uz lielas uguns sakarsē lielu pannu, mērces pannu vai Wok. Sāciet brūnināt malto liellopu gaļu. Kad esat jauki uzmeklējis gaļas lielāko daļu, pievienojiet cukīnus, sēnes un ķiplokus. Apkaisīt nelielā daudzumā melno piparu un sāls. Sajauc un turpina gatavot pāris minūtes.

Pievienojiet ūdeni un plūmju tomātu, pēc tam pārklājiet. Nogrieziet siltumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes. Pievienojiet tomātu mērci un olīveļļu. Visu samaisa un turpina vārīt 5-10 minūtes, lai samaisa un sabiezētu. Pēc izvēles varat pievienot nedaudz sabiezinātāju, kas nesatur ogļhidrātus, lai iegūtu sīvāku rezultātu. Pēdējais ir vēlams, ja plānojat to pasniegt nevis ar zemu ogļhidrātu saturu makaroniem.

Izslēdziet degli un ļaujiet tam nostāvēties vēl piecas minūtes, lai tas nedaudz sabiezētu. Visvieglāk pasniegt bļodiņās, taču darbojas arī šķīvji. Pārkaisiet iecienītos rīvētos un / vai sasmalcinātos sierus.

Porcijas: 2
Ogļhidrāti vienā porcijā: 6 g

Receptes ar zemu ogļhidrātu saturu
Receptes ar zemu ogļhidrātu saturu


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Spilva konservēto tomātu Chilli con carne recepte (Maijs 2024).