Želatīna uzkodas

Želatīna uzkodas

Pirms Jello® iepazīstināja ar Jigglers® receptēm, mēs saviem bērniem pagatavojām uzkodas “finger jello”.

Pirksts Jello

• 3 kastes (4 porcijas lieluma) augļu garšas želatīns
• 4 paciņas Knox® aromatizēta želatīna
• 4 tases verdoša ūdens

Sagatavošana -
Visu želatīnu, piegaršu un bez piedevām, ievieto lielā maisīšanas traukā. Pielej verdošu ūdeni un maisa, līdz želatīns ir izšķīdis. Ielejiet 9 "x 13" cepešpannā un atdzesējiet līdz stingrai. Apmēram 15 sekundes liek pannas apakšdaļu siltā ūdenī. Noņemiet pannu no ūdens un sagrieziet želeju 1 "kvadrātos ar mīcītāju vai sagrieziet to ar sīkfailu griezējiem. Pēc griešanas noņemiet no pannas un uzklājiet to ledusskapī.

Jello Jigglers®

• 2-1 / 2 tases verdoša ūdens
• 2 kastes (8 porcijas lieluma) Jello® želatīns

Sagatavošana -
Ievietojiet visu želatīnu lielā maisīšanas traukā. Pielej verdošu ūdeni un maisa, līdz želatīns ir izšķīdis. Ielejiet 9 "x 13" cepešpannā un atdzesējiet līdz stingrai - vismaz 3 stundas. Apmēram 15 sekundes liek pannas apakšdaļu siltā ūdenī. Noņemiet pannu no ūdens un sagrieziet želeju 1 "kvadrātos ar mīcītāju vai sagrieziet to ar sīkfailu griezējiem. Pēc griešanas noņemiet no pannas un uzklājiet to ledusskapī.

Variācijas -

Sulīgs Jigglers®

• 2 1/2 tases verdoša augļu sulas
• 2 kastes (8 porcijas lieluma) Jello® želatīns

Krēmveida Jigglers®

• 2-1 / 2 tases verdoša ūdens
• 2 kastes (8 porcijas lieluma) Jello® Želatīns - sarkanās garšas
• 1 glāze auksta 2% piena
• 1 kastīte (4 porcijas lieluma) vaniļas tūlītējās pudiņas

Sagatavošana -
Lielā bļodā želatīnam pievieno verdošu ūdeni un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Atdzesē istabas temperatūrā 30 minūtes. Vidējā bļodā apvienojiet piena un pudiņa maisījumu. Saputojiet apmēram 1 minūti. Nekavējoties ielejiet pudiņa maisījumu želatīnā. Saputojiet, līdz labi sajaukts. Ielejiet 9 "x 13" cepešpannā, pēc tam atdzesējiet līdz stingrai. Apmēram 15 sekundes liek pannas apakšdaļu siltā ūdenī. Noņemiet pannu no ūdens un sagrieziet želeju 1 "kvadrātos ar mīcītāju vai sagrieziet to ar sīkfailu griezējiem. Pēc sagriešanas noņemiet no pannas un uzglabāt pārklātā veidā ledusskapī.