Dolgo un Eiropas krabju āboli

• Aprīlis 27, 2024

Runājot par ziedošiem kokiem, jūs nevarat noiet greizi ar krabju āboliem. Dolgo ir ilgstošs favorīts, tāpat kā Eiropas krabis. Abi šie augi satur labu ēdamo augļu kultūru.


Dolgo krabis

Piemērots zonām no divām līdz astoņām, tas ir izturīgs līdz -40 grādiem pēc Fārenheita. Šo enerģisko, mantojuma koku uzskata par izcilu rotājumu. To ieviesa N. E. Hansens Dienviddakotas lauksaimniecības eksperimenta stacijā no Krievijas 1897. gadā. Viens no vecākiem bija Sibīrijas krabis. Vārds Dolgo krieviski nozīmē ilgi.

Viegli audzējams, tas ir izturīgs pret lielāko daļu galveno slimību, ieskaitot kraupi. Tas galvenokārt ir izturīgs pret ugunspūsli, un tam ir lieliska izturība pret ciedra-ābolu rūsu un miltrasu.

Tas var sasniegt 30 līdz 40 pēdu augstumu ar 30 pēdu izplatību. Šim kokam ir atvērts, taisns, plašs augšanas paradums.

Dolgo ir viens no agri ziedošajiem krabju āboliem. Sārtā pumpurā, tajā ir balti tīkams zieds, kura platums ir 1¾ collas. Tam ir tendence stipri ziedēt. Olas formas lapas ir spīdīgi zaļas, 3 collas garas.

Šis koks parasti sedz milzīgas kultūras nākamajos gados. Lieli, iegareni, ķiršiem līdzīgi augļi ir mirdzoši sarkanā līdz purpursarkanā krāsā. Tie nogatavojas diezgan agri - parasti jūlijā un augustā.

Tie rada izcilu želeju, kā arī ir lieliski piemēroti sidram. Tas ir arī īpaši labs ievārījumiem, ēdiena gatavošanai, konservēšanai un žāvēšanai. Tie ir universāli augļi, kurus var ēst arī svaigus.


Eiropas krabis (Malus sylvestris)

Krabis nāk no skandināvu valodas skandināvu valodas vārda 'skrab'. To sauc arī par savvaļas ābolu un franču krabi, tā dzimtene ir Eirāzija. Tas ir plaši audzēts gadsimtiem ilgi, un tas ir parastais krabju ābols Eiropā. Tas ir ieteicams zonām no trīs līdz deviņām. Koki var būt ērkšķīgi.

Parasti to garums ir mazāks par 30 pēdām, un to izkliede ir aptuveni 20 pēdas. Tomēr dažreiz tas var sasniegt apmēram 50 pēdu augstumu. Gluži krūmains, tie ir noapaļoti ar īsu stumbru. Vidēji zaļas lapas ir nedaudz matainas. Trīs collas garas, tās ir olu formas.

Rozā pumpuri atveras, lai atklātu baltos ziedus ar sārtu nokrāsu. Tās atvērtas pavasara beigās.

Ļoti lielie pīrāgu augļi parasti ir dzeltenīgi zaļi ar sarkanu, diametru 2 collas.

Ziedi ir cukuroti. No augļiem gatavo vīnu, ābolu sviestu, želeju, ar garšvielām un sīrupu. Augļi tradicionāli tiek pievienoti vaska bļodā un pasniegti Ziemassvētku vakarā. No nenogatavojušos augļu sulas tiek pagatavots vārīšanas etiķis, ko sauc par verjuice.