Kraukšķīgas vistas gaļas sviestmaižu receptes

• Aprīlis 29, 2024

Karstā sviestmaize padara jebkuru sviestmaižu ēdienu par īpašu gadījumu. Cāļa vistas piedāvājumu cepšana drupinātā apvalkā palielina kalorijas, bet cik lielisks veids, kā labot sulīgu vistas gaļu! Šī ēdiena pagatavošana ir arī saprātīga metode, kā izlietot palikušo garšvielu pildījumu. Vienkārši ielieciet žāvēto pildījuma maisījumu virtuves kombainā un uzpūtiet tos gabalus, līdz tie pārvēršas drupatas! Arī tas ir viegli un taupīgi.

Kraukšķīgas vistas gaļas sviestmaižu receptes

Tādējādi tiek izgatavotas četras īpaši lielas vai astoņas vidēja izmēra sviestmaizes.

Sastāvs:

8 vistu piedāvājumi
1 glāze miltu
1 ola
¼ tase piena
2 tases garšvielu pildījuma drupatas (pildījumos sajaukts pildījums)
Eļļa cepšanai (es izmantoju rapšu.)
Miltu tortiljas
Rančas mērce vai cita veida krēmīga mērce pēc jūsu izvēles.
Sagrieztus salātus, tomātus, sasmalcinātus sīpolus, plāni sagrieztus diļļu marinējumus
Sasmalcinātu sieru, ja vēlas

Metode:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem F.


Pārliecinieties, ka jūsu vistu piedāvājumi ir pilnībā atkausēti. Trīs seklajās bļodās sagatavojiet savu maizi. Vienā bļodā pievienojiet miltus. Citā bļodā pievienojiet olu un pienu. . Saputojiet, līdz olu maisījuma sastāvdaļas ir pilnībā apvienotas. Izmantojot trešo bļodu, pievienojiet pildījuma drupatas. Tā kā pildījuma maisījumā ir sāls un citas garšvielas, nav nepieciešams pievienot sāli vai citas garšvielas.

Uz šķīvja es ievietoju vaskota papīra gabalu un pārklāju to ar dažām drupatām. Pēc piedāvājumu sagatavošanas es apmēram stundu stundu šķīvi ar piedāvājumiem ievietoju ledusskapī pirms to cepšanas. Stunda varētu nebūt vajadzīga, bet ļaujiet viņiem atpūsties vismaz 10-15 minūtes. Tas palīdz maizes izstrādājumiem ievērot gaļu.

Es gadiem ilgi cepu ar abām rokām, kad visam uzlieku drupatas pārklājumu. Bet, izmantojot slapju roku / sausu roku tehniku, man pirkstos nebija drupatu. Tas nav gandrīz tikpat netīrs kā mana metode! Pamēģini; Es domāju, ka jums būs prieks. Lūk, ko darīt.

Izvēlieties roku, lai tā būtu jūsu mitrā roka, bet otra - jūsu sausā roka. Pēc tam ar sausu roku iemērciet piedāvājumu miltos. Viegli sakratiet piedāvājumu, lai noņemtu lieko miltu daudzumu. Ielieciet konkursu mitrā rokā un iemērciet to olu maisījumā. Pēc tam ar mitru roku ielieciet piedāvājumu drupatas maisījumā. Izmantojiet savu sauso roku, lai drupinātos kauliņus uz konkursa. Ar rokas aizmuguri, apmēram tur, kur pirksti piestiprinās pie rokas, stingri piespiediet drupatas konkursā. Izmantojiet savu sauso roku, lai no drupatas noņemtu drupināto smalcināto konkursu. Novietojiet to uz vaskotā papīra šķīvja.

Ļaujiet sautētiem piedāvājumiem stāvēt uz šķīvja vai vaskota papīra gabala ledusskapī apmēram 10–15 minūtes līdz stundu, lai maize varētu pielīst gaļai.

Ielejiet eļļu kastrolī ¼ līdz ½ collas dziļumā, atkarībā no jūsu piedāvājuma biezuma un kastes lieluma. Uzkarsējiet kastroli augstā līmenī, līdz mazais gaļas gabals, ko ievietojat kastrolī, apdziest. Uzmanīgi pievienojiet piedāvājumus. Nepārspīlējiet viņus; starp tām ir jābūt vismaz ½ collai. Nolaidiet siltumu līdz vidējam. Pagrieziet piedāvājumus, kad pusē, kas atrodas augšpusē, ir slapjš slānis, kas izskatās mitrs. Pagatavošana notiks no drupatas izskata līdz mitram izskatam. Atcerieties izmantot savu lāpstiņu, lai atslābinātu gaļu, kad to pagriežat vai izņemt no eļļas. Jūs nevēlaties pusi no savas jaukās maizes atstāt pannā! Piedāvājumu gatavošana ilgst apmēram 3 minūtes katrā pusē. Pavārs tos līdz tie ir pilnīgi zeltaini brūni katrā pusē.

Noņemiet piedāvājumus želejas ruļļu pannā, kas ir pārklāta ar foliju. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī, kamēr gatavojat maizi un garšvielas. Vai arī jums var būt maize un garšvielas gatavs, un jūs varat atcelt cepeškrāsns darbību.

Nesildītā dzelzs katliņā sasildiet miltu tortilju. Liek tortilju uz šķīvja. Ja jūs izmantojat sasmalcinātu sieru, apkaisa to tagad. Miltu tortiljas vidū pievienojiet vistu piedāvājumus. Ielieciet sasmalcinātos sīpolus uz vistas. Augšā ar plāni sagrieztu tomātu, diļļu marinējumiem un sasmalcinātiem salātiem. Pour uz Ranch Dressing vai iecienītāko mērci pēc jūsu gaumes. Sagrieziet tortiljas burrito stilu. Sagrieziet tortiliju pa diagonāli pa vidu. Katrai personai pasniedziet pusi vai veselu iesaiņojumu.

Variācijas:

Mērces izvēles: Rančo mērce, vinaigrette mērce, majonēze, Pelēkā Poupona krēmveida Dižonas sinepes, Tūkstoš salas mērce, gurķu jogurta mērce.

Dārzeņu izlase: Sasmalcinātas salāti, arugula, svaigi spināti, mazuļu lauka zaļumi, sīki sagriezti sīpoli, saldo bērnu piparu gredzeni, plānās šķēlītēs gurķi, marinēti jalapeno piparu gredzeni, pepperoncini, marinētas sēnes, sagrieztas melnās olīvas.

* Grilējiet hoagie bulciņu. Pievienojiet vistas gaļu ar izvēlētajiem garšvielām.

* Pievienojiet iecienītākos piedevas skābās, rudzu vai pilngraudu maizes apakšējai šķēlei. Arī maizes izstrādājumu baltmaize, franču bagete un ciabatta rullīši darbojas labi.Uzlieciet vistas gaļu uz garšvielām. Pievienojiet otru maizes gabalu, lai pabeigtu sviestmaizi.

Viena no labākajām lietām par šīm sviestmaizēm ir daudz veidu, kā jūs varat tās individualizēt. Ikviens saņem sviestmaizi, kas pagatavota tā, ka patīk. Tas ir abpusēji izdevīgs risinājums, ja jūsu ģimenē ir izvēlīgi ēdāji.

Izbaudiet savus kraukšķīgās ceptas vistas gaļas piedāvājumus ar salātiem vai zupu. Pievienojiet svaigus augļus vai veggies pilnīgai maltītei. Kad rodas izdevība, pametiet CoffeBreakBlog sviestmaižu forumu un dariet mums zināmu, ko jūs darījāt ar vistu konkursiem. Mēs vienmēr priecājamies dzirdēt par jūsu sviestmaižu piedzīvojumiem.

Video Instrukcijas: Kā pagatavot ātri un gardi vistas fileju (Aprīlis 2024).