Dzērveņu audzēšana un Thoreau konti

• Aprīlis 27, 2024

Henrijs Deivids Treau bija viens no pirmajiem amerikāņu autoriem, kurš rakstīja par dzērvenēm un to audzēšanu.


Henrija Deivida Torea raksti par dzērvenēm

Henrijs Deivids Treaē plaši par dzērvenēm rakstīja savā grāmatā “Savvaļas augļi”. Vienu gadu viņš rakstīja par ogu kravas savākšanu, kad ražas novākšanas sezonā viņš vienkārši atradās pie upes. Ogas peldēja uz ūdens. Viņš tos savāca un pārdeva vairāk nekā divās bušetēs.

Dažreiz, kad ūdens pieauga pietiekami augstu, ogas mēdza nomazgāties gar krastu. Reizēm Thoreau varēja vākt ogas applūdušajās purvās, kur tās ilgi izturējās līdz pavasarim. Daļēji tas bija saistīts ar faktu, ka ūdens iesaldēja, kas saglabāja augļus.

Thoreau arī rakstīja par ogu novākšanu bērnībā. Viņš rakstīja, ka ogas bija labs etiķa aizstājējs.

Autore arī pieminēja, ka ogas tika kultivētas Mencas ragā. Pēc Thoreau teiktā, dažiem audzētājiem bija no desmit līdz divpadsmit akriem dzērveņu. Viņš skaidro, kā audzētāji pievienoja smiltis, lai paaugstinātu augsnes līmeni, lai viņi varētu stādīt dzērvenes.

Thoreau citēja Kanādas Ģeoloģijas dienesta ziņojumu par 1853., 1855. un 1856. gadu, kurā teikts, ka Kanādas vietējās ciltis savāca un pārdeva ogas.


Dzērveņu audzēšanas agrīnā vēsture

Sākotnēji baltie kolonisti no vietējiem iedzīvotājiem nopirka tikai dzērvenes. Apmēram divu gadsimtu laikā kolonisti sāka atrast veidus, kā pārvaldīt purvus, lai palielinātu ieguvi. Agrīnās pārvaldības prakse galvenokārt bija grāvju un grāvju un citu līdzekļu izmantošana, lai kontrolētu ūdens plūsmu purvos.

Lēnām sāka attīstīties faktiskais dzērveņu stādīšanas un audzēšanas process. Dzērvenes tika audzētas dažādos laikos un reģionos. Mencas rags bija pirmais apgabals, kurā faktiski audzēja šos augus.

Agrīnie veiksmīgie kultivēšanas centieni Mencakapskā mudināja citus kaimiņu apgabalos, piemēram, Ņūdžersijā, audzēt dzērvenes. Tas notika Longailendā, kur tika izveidotas nelielas dzērveņu purvu platības.

Dzērveņu kultūra Kanādā sākās ap 1870. gadu Nova Scotia pie Viljama Makneila. Dzērveņu purvi vēlāk tika izveidoti citos Kanādas apgabalos, tostarp Britu Kolumbijā, Ņūbransvikā, Kvebekā un prinča Edvarda salā.

Laika gaitā audzētāji izstrādāja dažādas dzērveņu audzēšanas un novākšanas metodes. Mehānisms bija viens no līdzekļiem.

Viens no darbaspēka taupīšanas jauninājumiem, ko pieņēma dzērveņu audzētāji, bija īpašs dzērveņu grābeklis. Šis postenis pirmo reizi tika pieminēts ap 1833. gadu laikrakstā The New American Orchardist, kas tika publicēts Bostonā. Izmantojot šādu grābekli, viens strādnieks varētu viegli novākt no 20 līdz 50 mucām dienā.

Vienu no pirmajām publikācijām par dzērvenēm veidoja Reverends Bendžamins Īstvuds. Viņš 1855. gadā publicēja traktātu ar nosaukumu “Dzērveņu un tās kultūra”. Īstvuda tagad tiek uzskatīta par dzērveņu vēsturnieku.