Ziemassvētku sīkdatņu 9. diena - Choc Pecan Crunchies

• Maijs 7, 2024

Šokolādes pekanriekstu kraukšķīši ir lieliski piemēroti jebkurā gada laikā, bet ir īpaši labi svētku laikā, jo tie labi saglabājas, tiek piegādāti labi un labi izskatās svētku sīkdatņu paplātēs. Ir tikai piecas sastāvdaļas, un tās sākas ar daudzpusīgo un vienkāršo pamata cukuru sīkdatņu sajaukumu. Šīs sīkdatnes ir paredzētas visiem, kam savos sīkdatnēs patīk daudz kraukšķīgu pekanriekstu un gooey šokolādes. Šo sīkdatņu tekstūra ir daļēji kraukšķīga - ne tik kraukšķīga kā piparkūku vai cukura cepumi, bet arī ne kūkai līdzīga.

Tiem, kas ir aizņemti, šīs sīkdatnes var pagatavot no sākuma līdz beigām, ieskaitot sakopšanu, mazāk nekā stundas laikā, tāpēc nav attaisnojuma, lai šogad izlaistu Ziemassvētku sīkdatņu cepšanu. Arī tie patiesībā ir viegli, tāpēc darbu vienmēr var deleģēt dažiem vecākiem bērniem (pieaugušajiem vienmēr jābūt klāt, kad bērni lieto cepeškrāsni). Neatkarīgi no tā, kurš cepumus cep, visiem tie patiks un viņi pat var kļūt par ģimenes iemīļoto.

72 Sīkdatnes


4 tases pamata cukura sīkdatnes
1/2 tase nesaldināta kakao
4 olas
2 tases sasmalcinātu pekanriekstu
2 tases daļēji saldas šokolādes skaidiņas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.


2. Sajauciet cukura sīkdatņu maisījumu un kakao.


3. Pievienojiet olas un labi samaisiet.


4. Iemaisa pekanrieksti un šokolādes skaidiņas.


5. Liek uz ēdamkarotes izklātām cepešpannām ēdamkarotes lieluma bumbiņas.


6. Katru sīkdatni piespiediet ar glāzi ar plakanu dibenu, kas samitrināta ar nelielu ūdens daudzumu.


7. Cep 12-15 minūtes vai līdz brīdim, kad ap malām viegli brūni.


8. Pārvietojiet uz dzesēšanas plauktiem.


9. Uzglabāt hermētiskā traukā pāris nedēļas; iesaldēt ilgākai uzglabāšanai.

Porcijas lielums
Kalorijas 112 Kalorijas no 62 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos no:
Tauki 55% olbaltumvielu 6% ogļhidrātu. 40%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 7 g
Piesātinātie tauki 3 g
Holesterīns 17 mg
Nātrijs 52 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 11 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 3 g
Olbaltumvielas 2 g

A vitamīns 0% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 2%