Šokolādes skūpsta sīkdatņu recepte
Šokolādes skūpsta sīkdatnes ir garšīgi ēst un jautri pagatavot. Viņi izgatavo perfektu dāvanu vai izturas pret jebkuru gadalaiku.

Tāpat kā daudzās šokolādes desertu receptēs, jūs atradīsit dažādas variācijas, no kurām izvēlēties, kad runa ir par šokolādes skūpsta sīkdatņu receptēm. Šeit ir divi no maniem iecienītākajiem - pirmā variācija ar pašmāju cepumu mīklu un otrā variācija tikai ar četrām sastāvdaļām.

1. receptes variants: mājās gatavota mīkla

1 ¾ glāzes miltu
1 tējk. cepamais pulveris
½ tējk. sāls
½ glāzes sviesta
1/3 tase zemesriekstu sviesta
½ glāzes gaiši brūnā cukura
½ glāzes baltā cukura
1 ola
1 tējk. vaniļa
1 maiss Hershey's šokolādes skūpstu (1 uz sīkfaila)

Norādījumi:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

2. Maisīšanas traukā apvienojiet kausētu sviestu ar zemesriekstu sviestu un brūno cukuru.

3. Kad sastāvdaļas ir apvienotas, pievienojiet olu un labi samaisiet.

4. Atdzesējiet mīklu saldētavā 10-20 minūtes vai ledusskapī 30 minūtes-1 stundu. Tas ļauj viegli izveidot sīkdatņu bumbiņas.

5. Mīklu izrullē 1-2 collu bumbiņās un pēc tam iecilā baltajā cukurā.

6. Izsmidziniet sīkdatnes lapu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.

7. Novietojiet bumbiņas uz sīkdatnes lapas, atstājot tām vietu, lai tās izvērstos pilna izmēra sīkdatnē. Izmērs mainīsies atkarībā no tā, kāda izmēra bumbiņas jūs velmējat, tāpēc plānojiet atbilstoši.

8. Cep 10 minūtes un izņem no krāsns. Katrā sīkdatnē ievietojiet vienu neiesaiņotu šokolādes skūpstu. Atsākiet cepšanu vēl 5 minūtes ilgāk vai līdz sīkdatne ir pagatavota un šokolāde ir sākusi mīkstināties.

Receptes variācija Nr. 2: četras sastāvdaļas

Lai gan iepriekšējā recepte prasa noņemt sīkdatnes, pievienot skūpstus un pēc tam turpināt cept, šī recepte pievieno šokolādes skūpstus pēc tam, kad cepumi ir cepti, bet, kamēr tie joprojām ir silti.

Sastāvs:

1 ½ glāzes baltā cukura

1 ½ tase zemesriekstu sviesta

1 ola

Hershey šokolādes skūpsti, pa vienai sīkdatnei

Norādījumi:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

2. Izsmidziniet sīkdatņu lapu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu vai līniju ar vaska papīru.

3. Maisīšanas traukā apvienojiet cukuru, zemesriekstu sviestu un olu.

4. Cep 10–12 minūtes vai līdz cepumi ir pilnībā izcepušies.

5. Katra sīkdatnes centrā ievietojiet neiesaiņotu šokolādes skūpstu.

Kādi ir jūsu iecienītākie veidi, kā sagatavot sīkdatnes ar šokolādes skūpstiem? Nāciet pie mums šokolādes forumā, lai iegūtu vairāk šokolādes recepšu un ideju!











Video Instrukcijas: Double Chocolate Peanut Butter Blossom Cookies (Maijs 2024).