Svaigi spinātu salāti

Svaigi spinātu salāti

• 3 šķēles bekona
• 1 soma mazuļu spināti
• 1 mazs vai vidēji sarkans sīpols - ļoti plāni sagriezts

  mērci -

• 1/4 tase balzametiķa
• 1/4 tase medus
• 1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas
• 2 T. ūdens
• 1 svaiga ķiploka daiviņa - malta
• 1/4 tējk. pipari
• 1/2 tējk. sāls

Sagatavošana -
Smagā katliņā apcepiet bekonu līdz kraukšķīgam. Nosusiniet un sadaliet gabaliņos.
Mētājiet kopā spinātus, sarkanā sīpola šķēles un speķi. Apvienojiet mērces sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombainā. Tieši pirms pasniegšanas pārlejiet salātu maisījumu.

Dubultā krāsu salātu komplekts Pasniedziet savus salātus šajā zilā, caurspīdīgā, akrila komplektā. Tajā ietilpst liela bļoda, 4 pieskaņoti mazi bļodas un 2 pieskaņoti servēšanas piederumi.