Vistas gaļa ķiploku mērcē

Vistas gaļa ķiploku mērcē

Aprīlis 30, 2024

Vistas gaļa ķiploku mērcē ir ķīniešu iecienītākais ēdiens. Zemāk sniegtajā receptē svaigi dārzeņi un vistas ir apvienoti viegli pagatavojamā ķiploku mērcē. Izmēģiniet šo recepti un dariet man zināmu, ko domājat Ķīniešu pārtikas forums. Izbaudi!

Lai skatītu šo instrukciju video, noklikšķiniet šeit.

3 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas (apmēram 1,5 mārciņas)
½ tējk. Ķiploku sāls
3 burkāni
1 liels brokoļu vainags
4 svaigas ķiploka daiviņas
½ vidēji dzeltens sīpols
2 tējk kukurūzas ciete
2 ēdamk zemesriekstu eļļa

Mērces sastāvdaļas:
½ glāzes vistas buljona
2 ēd.k. sojas mērces
4 ēd.k austeru mērce

No vistas noņemiet visus taukus. Tad sagriež to šķēlēs, apmēram ½ collas līdz collas platumam. Apkaisiet vistas gabaliņus ar ķiploku sāli, ar roku rūpīgi samaisot. Tad nolieciet tos malā.

Burkānus nomizo, nogriež galus un izmet. Tad katru burkānu uz diagonāles sagriež apmēram ¼ biezas collas šķēlēs. Ievietojiet šķēles mikroviļņu drošā bļodā un nolieciet to malā.

Izskalojiet brokoļus zem auksta tekoša ūdens. Pēc tam nogrieziet florets un vai nu izmetiet kātiņu, vai arī saglabājiet to turpmākai receptei. Sagrieziet lielās florets mazākos gabaliņos un pēc tam ievietojiet bļodā ar burkāniem.

Pārklājiet brokoļus un burkānus ar karstu ūdeni un pēc tam mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm uzkarsējiet. Tas ir salīdzināms ar to vārīšanu. Kad tas ir izdarīts, iztukšojiet tos caurdurī un nolieciet malā.

Ķiplokus nomizo, samaļ sīkos gabaliņos un noliec malā.

Sagrieziet sīpolu plānās sloksnēs apmēram ½ collas līdz collas garumā un atlieciet tos malā.

Lielā krūzē sajauciet visas mērces sastāvdaļas un pēc tam atlieciet to malā.

Nelielā krūzītē samaisiet kukurūzas cieti ar nedaudz ūdens, lai izšķīdinātu, un pēc tam atlieciet to malā.

Sildiet nelipīgu wok augstu. Kad karsts, pievienojiet tikai 1 ēdamkaroti zemesriekstu eļļas un ļaujiet tai sakarst.

Kad eļļa ir karsta, pievienojiet vistu un samaisiet to līdz viegli brūnai, apmēram 6 līdz 8 minūtes.

Kad vistas brūna, noņemiet to no wok, novietojiet uz šķīvja un nolieciet malā.

Noslaukiet wok un pievienojiet atlikušo ēdamkaroti zemesriekstu eļļas un ļaujiet tai sakarst.

Kad eļļa ir karsta, pievienojiet ķiplokus un sīpolus un apmaisiet tos apmēram 1 līdz 1 ½ minūtes vai līdz tie kļūst viegli brūni un smaržīgi.

Pēc tam pievienojiet dārzeņus un apmaisiet vēl vienu minūti.

Atgrieziet vistu wok un pievienojiet mērcē. Ļaujiet mērcei vārīties.

Pēc tam, kad tas sāk vārīties, pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu un samaisiet līdz biezai. Maisiet, lai vistu un dārzeņus pārklātu ar mērci, un pēc tam noņemiet to no uguns.

Tas ir lieliski pasniegts ar baltiem tvaicētiem rīsiem. Padara 3 dāsnas porcijas.

Video Instrukcijas: "Citro" 5 eiro recepte - vistas fileja tomātu mērcē (Aprīlis 2024).

Vistas ķiploku mērces receptē, ķīniešu ēdiens, vistas gaļa, ķiploku mērce, vistas ķiploku mērcē, ķiploku vistas gaļa, reipce, ķiploku vistas recepte, ķiploku ķiploku vistas gaļa, ķīniešu vistas gaļa, ķīniešu vistas recepte, maisa mazuļi, ķīniešu maisa mazuļi, vistas maisa mazuļi

Iepriekšējais Raksts

Nākamais Raksts

Saistītie Raksti

Veģetārijas indijas un piparu maisa recepte

ēdiens un vīns

Veģetārijas indijas un piparu maisa recepte

Aprīlis 2024

Šī veģetārā maisa mazuļu recepte apvieno indijas un burkānus ar sasmalcinātiem sarkanajiem un zaļajiem paprikām garšīgā aromātiskā mērcē. To ir viegli pagatavot, un tas padara perfektu maltīti, ko...

Cajun blackened zivju recepte

ēdiens un vīns

Cajun blackened zivju recepte

Aprīlis 2024

Vai jūs mīlat zivis, bet ienīst to gatavot telpās? Gatavojiet tradicionālos Cajun Blackened Redfish ārā čuguna katliņā vai grila plāksnē uz gāzes grila. Vēl labāk, izvelciet propāna degli no sava...