Brokastis Quesadillas ar augļu salsas recepti

• Aprīlis 29, 2024

Kas jums būs nepieciešams:

Sirds formas sīkfailu griezēji
vaska papīrs
Liela nelipīga kastrolītis
Laba virtuves kombaina
1 iepakojums balto vai pilngraudu miltu tortiljas
Labs siers (nevis siera produkts!) Izmantojiet asu čederu, sagrieztu Gouda, sagrieztu Šveices, sagrieztu Džeka vai kazas sieru)
Kokosriekstu eļļa (vai vīnogu kauliņu eļļa)
1 glāze svaigu ogu maisījuma: zemenes, mellenes, melnās ogas, avenes
1/4 tase smalki sagriezta mango
2 līdz 3 piparmētru lapas (pēc izvēles)
Svaigi sarīvēts kokosrieksts

* Salsas norādes:

1) Vidēja lieluma traukā apvienojiet sasmalcinātu mango, ogas un 1 malto piparmētru lapu. Labi samaisa. Uzglabāt ledusskapī, līdz gatavs lietošanai. Šajā salsā varat pievienot jebkuru augļu vai ogu kombinātu. Ananāsi ir arī lieliska iespēja.

* Kvesadillas norādes:

1) sildiet kastroli uz lēnas uguns ar pieaugušo uzraudzību. Kamēr kastrolītis karsē, viegli ieziežiet 1/2 tējkarotes kokosriekstu eļļas tikai no pilngraudu tortiljas vienas puses. Ievietojiet pannā eļļotu pusi uz leju. Pievienojiet sieru, lai pārklātu tortiliju, un otro tortiliju (ieeļļotu pusi uz augšu) novietojiet virs pirmā tortilla-siera kārtas.

2) Paaugstiniet siltumu līdz vidēji zemam. Ļaujiet pirmajai pusei gatavot apmēram 2 minūtes, bieži pārbaudot, lai pārliecinātos, ka tortilla nedeg. Kad tortilla izskatās jauki un zeltaini brūna, uzmanīgi apvelciet to.

3) Pagatavojiet vēl 2 minūtes. Kad brūni, noņem no uguns.

4) Uz virtuves darba virsmas novietojiet vaska papīra lapu. Novietojiet quesadilla virs vaska papīra. Izmantojot savus Valentīna formas sīkfailu griezējus, izgrieziet sirds formas mini-quesadillas. Ja jūs izmantojat sīkdatņu griezējus no plastmasas, jums, iespējams, vajadzēs izmantot savas virtuves nobīdes, lai pabeigtu siržu izgriešanu.

5) Uz glītas šķīvja izkārtojiet sirds formas mini quesadillas. Augšā ar augļu salsu, šķipsniņu sasmalcinātu kokosriekstu un augšpusē ar glītu piparmētru lapu. Jūs esat pabeidzis! Pasniedziet māmiņām īpašo ēdienu ar jauku karstu kafijas, tējas, kakao vai aukstas sulas krūzi.

Turpiniet atkārtot iepriekš minēto procesu, līdz visas tortiljas ir izmantotas. Dalieties ar pārējo ģimeni par veselīgu brokastu baudīšanu.

Video Instrukcijas: Tortilla ar kūpinātu cāļa gaļu un dārzeņu salsu (Aprīlis 2024).