Vītu spinātu salātu recepte

• Maijs 5, 2024

Ja jums nav bijuši autentiski savīti spinātu salāti, esat nokavējuši īstu kārumu. Aromātiskus karstos speķa taukus pārlej ar svaigiem spinātiem un plāni sagrieztu sarkano sīpolu. Karstums salti salina. Lai gan tas nav salāti, ko ēst katru dienu, tas ir cienasts īpašiem laikiem.

Sastāvdaļas

1 svaigu spinātu iepakojums, parasti 10 līdz 12 oz. pakas
2 olas, vārītas, 1 šķēle vienu olu dekorēšanai, sasmalciniet atlikušo olu
4 šķēles bekona, vārītas līdz kraukšķīgai
1 vidēji sarkans sīpols, plāni sagriezts šķēlēs
2 tblspn speķa tauku

Norādījumi

Cepiet bekonu līdz kraukšķīgai, noņemiet no pannas un novietojiet uz papīra dvieļiem.
Ielieciet salātus lielā maisīšanas traukā (salātu lapām jābūt pilnīgi sausām). Sasmalciniet vienu olu un sagrieziet sarkano sīpolu. Ievietojiet olu un sīpolu bļodā ar salātiem un labi samaisiet. Sadrupiniet bekonu salātos, pēc tam sasmērējiet speķa taukus, lai spināti savelk. Paceliet salātus no apakšas uz augšu, lai sajauktu un sajauktu. Augšā ar sagrieztu vārītu olu un pasniedz.

Padara 8 mazas porcijas.

Video Instrukcijas: Spinātu salāti. Video recepte. 59. sērija (Maijs 2024).