ASV valdības ieteiktie ogļhidrāti
Kā mēs zinām, valdība bieži maina savu nostāju attiecībā uz uzturu - un to ļoti ietekmē lobēšanas grupas. Kāda ir viņu nostāja attiecībā uz ogļhidrātiem?

1989. gadā reklamētās vērtības bija:
Ogļhidrāti -> 50%
Olbaltumvielas - 10–15%
Tauki - <30%

2002. gadā tas tika mainīts uz:
Ogļhidrāti - 45–65% (mazāk nekā 25% no pievienotā cukura; 25 g + šķiedrvielas)
Olbaltumvielas - 10-35%
Tauki - 20-35% (ar zemu transtaukskābju / piesātināto tauku saturu)

Ir svarīgi saprast, ka valdība NEKĀDA, ka jums jāēd daudz ogļhidrātu. Tas stāsta jums izvairīties no cukuriem un ēst daudz šķiedrvielu - kas zemu ogļhidrātu gadījumā nav “ogļhidrāti”. Šķiedra ir ļoti svarīga, lai attīrītu gan gremošanas sistēmu, gan asinsrites sistēmu.

Ir arī svarīgi atcerēties, ka valdība mēģina piešķirt vienotu numuru visiem cilvēkiem - vīriešiem, sievietēm, aktīviem, neaktīviem, jauniem, veciem. Tas nekādā ziņā nevar būt derīgs ideāls skaitlis visiem. Apskatot šos skaitļus, ir svarīgi saprast, ka viņi šeit runā par PERCENTĀLĀS ENERĢIJAS līmeni un ka dažādi enerģijas avoti iesaiņo atšķirīgu “perforatoru”.


Mīti par olbaltumvielu pārēšanās

e-grāmatas ar zemu ogļhidrātu saturu
Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Maijs 2024).