Veģetāru ceptu rīsu recepte

• Maijs 7, 2024

Šo veģetāro rīsu recepti ir vienkārši pagatavot, un tā padara perfektu garnīru gandrīz jebkurai maltītei. Papildu maisa ceptam tofu, tas padara gardu pilnīgu veģetāro vakariņu. Nekautrējieties arī mainīt un eksperimentēt ar dažādiem dārzeņiem. Izmēģiniet šo apbrīnojamo recepti un ļaujiet man uzzināt, ko jūs domājat šeit atrodamajā ķīniešu pārtikas forumā. Izbaudi!

Lai skatītos šo instrukciju video, noklikšķiniet šeit.

2½ tases aukstu palikušo rīsu
1 glāze iepriekš sagrieztu, iepriekš notīrītu sēņu
¼ liels saldais baltais sīpols
1 vidēji sarkani pipari
½ glāzes konservētu pupiņu kāposti
½ glāze konservētu saldo zirņu
½ glāze konservētu kubiņu kubiņos
3 ēdamk zemesriekstu eļļa

Rīsu garšvielas:
1 ēdamk. Sojas mērces
¼ tējk. Malta ingvera
¾ tējk. Ķiploku sāls

1. Izmantojot rokas, sadaliet visus gabaliņus, kas ir palikušajos rīsos. Pārliecinieties, ka visi graudi ir atdalīti, un pēc tam atlieciet rīsus malā.


2. Izmēra tasi iepriekš sagrieztu, iepriekš notīrītu sēņu. Ja jūsu vietējā veikalā nav iepriekš sagrieztu iepriekš iztīrītu sēņu, varat vienkārši izmantot parastās balto pogu sēnes. Vienkārši noslaukiet tos ar papīra dvieļiem un sagrieziet apmēram 1/8 collu šķēlēs.


3. Sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos un atlieciet tos malā.


4. Nogrieziet kātu no pipariem un pēc tam sagrieziet to uz pusēm. Noņemiet visas sēklas un iekšējo balto gaļu. Pēc tam noskalojiet piparu pusītes zem auksta ūdens un nosusiniet tos ar papīra dvieļiem. Sagrieziet tos ¼ gabaliņos un nolieciet malā.


5. Izlejiet visus konservētos dārzeņus, pēc tam izmēriet ½ glāzes no tiem un atlieciet malā.


6. Nelielā krūzītē sajauciet kopā visas rīsu garšvielu sastāvdaļas un atlieciet šo maisījumu malā.


7. Sildiet wok augstu un ļaujiet tam sakarst. Kad tas ir karsts, pievienojiet zemesriekstu eļļu un ļaujiet tai sakarst.


8. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu un samaisiet mazuļus tikai vienu minūti.


9. Tad pievienojiet papriku un ūdens kastaņus. Visu maisa visu apcepot 2 līdz 3 minūtes vai līdz papriku malas sāk brūnas.


10. Pievienojiet sēnes un pupiņu kāpostus un visu samaisiet vēl 3 minūtes vai līdz sēnes ir mīkstas.


11. Pievienojiet rīsus un kārtīgi samaisiet tos dārzeņos.


12. Kad rīsi tajā sajaukušies, pievienojiet garšvielu maisījumu un zirņus un atkal visu kārtīgi samaisiet.


13. Tad noņem to no uguns un pasniedz. Tas ir lielisks papildinājums gandrīz jebkuram pamatēdienam vai arī ar maisa ceptu tofu, lai pagatavotu pilnīgu veģetāro ēdienu. Padara apmēram 4 porcijas.




Video Instrukcijas: Veģetārais ķīniešu ēdiens (Maijs 2024).



Veģetāru ceptu rīsu recepte, ķīniešu ēdiens, ķīniešu ēdiens, recepte, veģetārie, veģetārie cepti rīsi, cepti rīsi, cepti rīsi recepte, veģetāriešu recepte, veģetārie cepti rīsi recepte, Āzijas, rīsi, rīsi recepte