Taizemes augļu iegremdēšanas recepte

• Maijs 2, 2024

Svaigi augļi ir bagātīgi Taizemē, un tos parasti ēd kā uzkodas. Mīļākā lieta ir iemērkt svaigu augļu gabaliņus šajā iegremdēšanā.

4 tējk. Phom prik ki nu (malti žāvēti sarkani putnu acu čili)
4 tējk cukurs
1 tējk sāls

Izmēģiniet to, lai pievienotu rāvējslēdzēju āboliem, Āzijas bumbieriem, banāniem, plūmēm, greipfrūtiem, pomello vai bumbieriem ... lielisks ar mango un melonēm. Ļoti saldiem augļiem, piemēram, apelsīniem un ananāsiem, palieliniet sāls daudzumu.

Taizemē ir daudz augļu, kas reti redzami ārpus Dienvidāzijas, kamēr tos parasti sūta uz Austrāliju, ASV, citām Āzijas daļām un eiropu. Daži no jums, kas ir biežāk pazīstami nekā citi, var nebūt tik izplatīti.

Visā pasaulē populārs ir banāns, bet Taizemē ir vairāk nekā 40 banānu šķirņu, sākot no sīkiem pirkstu banāniem līdz lieliem, ko izmanto dziļā cepšanā.

Banāns :
Jūs varat ēst svaigu kā augli vai pievienot sīrupu un dziļi apcept ar miltu pārklājumu kā desertu. Ir 3 dažādi veidi; Kluy Hom, Kluey Nam Wah, Kluey Khai visi ir dažāda lieluma un aromāta.
Sezona: Visu gadu

Šis ir viens no maniem iecienītākajiem taizemiešu augļiem.

Pirkt Apple:
Ar abu roku palīdzību viegli saspiediet, lai atvērtu augļus, un ar karoti izbaudiet gaļas ļoti maigo un saldo garšu. Uzmanieties no sēklām katrā daļiņā.
Sezona: no jūnija līdz augustam

Viens auglis, par kuru vienmēr domājat, domājot par Taizemi, ir kokosrieksts.

Kokosrieksts:
Ar salmiņu jūs varat tieši no čaumalas izdzert dabisko un veselīgo svaigo augļu sulu. Pēc tam ar karoti nokasiet mīksto balto mīkstumu no apvalka iekšpuses. Jums var būt nepieciešams eksperts, lai atvērtu kokosriekstu jums. Ir māksla augļa augšējā daļā caurumu padarīt ar caurumu, lai iegūtu sulu un mīkstumu.
Sezona: visu gadu.

Longons:
Tumši brūnu un ļoti plānu apvalku viegli saplaisā, saspiežot starp īkšķi un rādītājpirkstu. Katrs caurspīdīgās gaļas kodums ir apburošs ar saldu garšu un sulu. Uzmanies no cietā akmens. Audzē Taizemes ziemeļos.
Sezona: no maija līdz jūlijam

Ličī:
Nomizojiet sarkanīgi ādu ar īkšķa nagu un ļaujiet augļu saldajai un skābajai garšai nožūt slāpes. Uzmanies no akmens.
Sezona: no aprīļa līdz maijam

Papaija:
Atsvaidzinošs un ļoti bagāts aromāts. Izmēģiniet nogatavojušās papaijas šķēli ar izspiestu citronu vai laima sulu. Varat arī ēst nenogatavojušos papaiju kā taju salātus ar daudzām sastāvdaļām.
Sezona: Visu gadu.

Ananāsi:
Ananāsi ir ļoti bagāti ar garšu un C vitamīnu. Jūs redzēsit, ka Phuket ananāsu garša ir īpaša - gaļa ir gaišā krāsā, daudz kraukšķīgāka, lai nebūtu sulīga vai salda, Tomēr jūs izbaudīsit atšķirību ar šķipsniņu sāls, lai izlīdzinātu garšu. Vienīgais ananāss, kurā jūs varat ēst serdi.
Sezona: visu gadu.

Rambutā:
Šādi augļi ar matains sarkanu gumijotu apvalku ir ļoti labi zināmi Taizemē un citās Āzijas valstīs. Aromatizēta gaļa ir obligāti jāizmēģina. Ar nazi nedaudz sagrieziet vidusdaļu, lai noņemtu apvalku, un pēc tam sagrieziet gaļu, lai noņemtu sēklas.
Sezona: no maija līdz jūlijam.

Rožu ananāsi:
Ar dažādām rožu ābolu šķirnēm; dažiem ir spilgti zaļa āda, dažiem ir rozā āda. Tie ir atšķirīgi pēc lieluma, lai gan tiem visiem ir balts interjers un vienāds aromāts. pārgrieziet uz pusēm, noņemiet sēklas. Pievienojiet cukuru un sāli, lai izceltu aromātu.
Sezona: no marta līdz maijam

Šie nākamie augļi ir vēl viens manis iecienītais, taču jums jābūt uzmanīgam, jo ​​apvalks slikti iekrāsojas!

Mangostāna:
Viegli sagrieziet apmēram 0,5 collas dziļi ap vidu. Noņemiet augšējo daļu, un zem biezās ādas jūs atradīsit tīru baltu mīkstumu.
Sezona: no jūnija līdz oktobrim.

Un šis pēdējais auglis ir diezgan slavens. Lielākajā daļā Taizemes viesnīcu ir pazīmes, ka Durian ir aizliegts. Šis piesardzības iemesls ir smarža, kuru karstā dienā daži pielīdzina netīro vingrošanas zeķu un Linberger siera krustojumam.

Durian:
Tas ir ovāls, spīdošs un ērkšķains auglis, kas audzēts tikai šajā pasaules malā. Pazīstams ar nepatīkamo smaku, tomēr uzskata par augļu karali. Saldā krēmīgā tekstūra padara to neatvairāmu jūsu garšas kārpiņām. Veselības apzinātie cilvēki to meklē pēc enerģijas taupīšanas elementiem.
Sezona: no maija līdz jūlijam

Video Instrukcijas: JUNO VIDEO: dārzeņu biezzupa ar ingveru un kokosa pienu (recepte) (Maijs 2024).