Scarlett Begonia restorāna apskats

• Maijs 16, 2024

Neatkarīgi no tā, vai braucat cauri vai uzturaties nedēļas nogalē Santa Barbarā, Scarlett Begonia ir lieliska vieta barojošām un garšīgām brokastīm. Tas atrodas 11 West Victoria Street # 10, tieši pie State Street tieši uz ziemeļiem no galvenā centra centra. Restorānā tiek pasniegti moderni, augstas kvalitātes ēdieni ar izcilu, māksliniecisku nojausmu. Pazīstams galvenokārt ar brokastīm, brokastīm un pusdienām, tas ir atvērts arī vakariņām.

11 Viktorija ir maza arkādes veida ēka, un Scarlett Begonia atrodas dienvidrietumu galā, netālu no vienas no pilsētas pašvaldības autostāvvietām. Diners tiek sēdēts vai nu ārā pagalmā (ziemā tas var būt nedaudz vēss), vai arī nelielā kvadrātveida telpā (kas piepildot var šķist tuvu un pārpildīts.) Restorāns kopīgi rīko tualeti ar citiem kamerā esošajiem uzņēmumiem; pusdienotājiem jāsaņem atslēga un jāatstāj restorāna teritorija, lai izmantotu labierīcības. Personāls ir draudzīgs, bet lietišķs, pēc pusdienām pusdienojot ēdienus, kas gaida viņu ēdienus, un īrisa gabaliņus.

Santa Barbaru jau sen sauc par sērfotājiem, bijušajiem hipijiem un citiem nonkonformistiem, un Scarlett Begonia ir balstīta uz šo tradīciju, lai arī to ļoti ietekmē arī kustība no saimniecības līdz galdam. Ēdienkarte, kas mainās sezonāli, satur organiskās olas, kā arī kvinojas “auzu pārslu”, pankūkas un tamlīdzīgus izstrādājumus. Turklāt ir trīs dažādi cepumu veidi; Tiem, kas nevēlas izvēlēties, tiek piedāvāts cepumu paraugu ņemšanas līdzeklis, kurā ietilpst paniņu un bekona-kļavas cepumi ar ievārījuma pusi. Piedevās var ietilpt mājās gatavotu desu un krēmveida spinātus, kā arī sezonas delikateses. Vienumi, kas nesatur lipekli, izvēlnē ir atzīmēti, lai tos būtu viegli izmantot. Tie, kas dod priekšroku pusdienu ēdienam, var izvēlēties starp zupām, salātiem un sviestmaizēm, kas izvēlas diapazonu no klasiskajiem burgeriem līdz vjetnamiešu banh mi sviestmaizes. Tā kā iestādē ir mazs, neatkarīgs restorāns, tajā laiku pa laikam izbeidzas priekšmeti, kas var būt kaitinoši, ja kādam ir mīļākā entrée.

Mūsu pēdējā vizītē mans vīrs lika garnelēm un putraimiem; Es pasūtīju kūpināta laša šķīvi. Mēs sadalījām cepumu paraugu, un katram bija kapučīno. Ēdiens bija garšīgs. Brokastis abiem no mums bija nedaudz zem piecdesmit dolāriem, kas ir nedaudz vairāk nekā vidēji reģionā, bet, ņemot vērā ēdiena kvalitāti un to, ka mums abiem bija jūras veltes, tas nešķita pārmērīgi.

Scarlett Begonia ir atvērta no 9a līdz 2p un pēc tam tiek slēgta līdz kokteiļu stundai pulksten 4:30. Restorāns pasniedz arī vakariņas no otrdienām līdz sestdienai līdz plkst. 9:00, laiku pa laikam piedāvājot īpašas Farmer's Market vakariņas.

Lūdzu, ņemiet vērā: manam vīram un man nav nekādas saistības ar Scarlett Begonia. Par maltīti mēs samaksājām paši.

Video Instrukcijas: Grateful Shred - Busted At The Bowl - Scarlet Begonias/Fire On The Mountain (Maijs 2024).