Pavasara tēja un vēlās brokastis

• Maijs 13, 2024

Ir pienācis pavasaris, un tas visu iznīcina! Pieaug tulpes, ligzdo un čīkst robīni, un zaķi, kas brūk, meklē savu blīvi un laiku, lai ģimene varētu sanākt kopā, un būtu brokastis un tēja.

Šeit ir divas receptes vienkāršai, bet sirsnīgai ģimenes brokastīm, kas labi sader ar tēju. Viegli pagatavojams un cepams siers ar spinātiem Quiche un citronu ledaino kauliņu un pasniegts ar bekona kaudzēm piepildīs pat ķekara izsalkumu.

Pati tēja parasti ir pārī ar daudziem ēdieniem un garšām. Šodienas receptes tomēr lieliski saderēs ar šo tēju sarakstu: Earl Grey Black tea, English Brokastis tējas, apelsīnu Pekoe melnās tējas, ingverus, lavandas aromātiskās un lavandas tējas, kā arī jebkura veida augļu tējas vai garšaugus; īpaši persiku vai aprikozes.

Izklausās garšīgi!

Siera spinātu quiche
Jums būs nepieciešams:

1 katliņš
1 quiche panna / maizes cepējs
trauku maisot
nazis, ar kuru sasmalcināt
Sastāvs:
1 10 oz pkg saldētu spinātu
4 olas (sakultas)
1 16 oz biezpiena (mēs izmantojam lielu biezpienu, tā ir jūsu izvēle)
2 c sasmalcināta Čedaras siera
1 ķekars zaļā sīpola (smalki sagrieztā veidā nav zaļumu, tikai sīpolus)
¼ c vienkāršie grauzdiņi (sasmalcināti)

Norādījumi:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem un ieziež ar kausiņu pannu / cepeškrāsni

1. darbība:
Ielieciet spinātus katliņā, pārklājiet un uzkarsējiet, līdz tie ir mīksti. Laiku pa laikam samaisiet. Izlejiet visu lieko šķidrumu. Tagad iemaisa zaļos sīpolus, olas, biezpienu un Čedaras sieru. Rūpīgi samaisiet šo maisījumu. Ielejiet jau ietaukotā quiche pannā / cepeškrāsnī.

2. darbība:
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 45 minūtes. Pēc 45 minūšu gatavošanas noņemiet un virspusē apkaisa sasmalcinātus grauzdiņus, pēc tam ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl 15 minūtes, līdz olas tiek pagatavotas pa vidu.
Tas ir ļoti viegli sagatavoties. un cept, un tikai aptuveni 250 kalorijas vienā palīdzībā! Var būt, ka papildus palīdz speķis.

Nākamā recepte ir vienkārša citrona šķēle, bet tik garšīga.

Citronu skaliņš
Jums būs nepieciešams:

mīklas blenderis
cepampapīrs
sajaukšanas trauks
noslaucīt
ripināšanas tapa, ja vēlas (to var pagatavot, tikai ar rokām mīcot mīklu)

Sastāvs:

3c universālie milti, 1/3 tējk galda sāls, ¾ ​​c auksta sviesta (sagriezts gabaliņos) 9 ēdamk piena, 3 ēd.k citrona sulas, 1 ½ tējk cepamā pulvera, 1 ½ tējkarote cepamā soda, 2 ½ tējkarote citrona miziņas, 1 ½ tējk. Etiķa, 2 c konditora cukura, 1/3 c sviesta (izkausē šo), 2 ½ ēd.k. citronu sula, ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta, 2 ēd.k ūdens (pēc vajadzības mazāk vai vairāk)

Norādījumi:
1. darbība:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

2. darbība:
Maisīšanas traukā sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Sagrieziet aukstā sviestā ar mīklas maisītāju, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas.

3. darbība:
Mazā bļodiņā saputojiet pienu, 3 ēd.k. citrona sulas, citrona miziņas un etiķi un samaisiet miltu maisījumā, līdz samitrina, pagriež uz miltu virsmas.

4. darbība:
Īsi mīciet mīklu 5 līdz 6 pagriezienus. Pielieciet ar rokām, lai izveidotu apmēram 1 ”biezu kārtu. Tagad sagrieziet to 10 “ķīļos”. Liek uz cepešpannas un atstāj tās vismaz 1 ”attālumā vienu no otras.

5. darbība:
Cepiet, līdz dibeni ir tikai dzeltenbrūnā krāsā, apmēram 11 līdz 14 minūtes (laiki atšķirsies no krāsns), ļaujiet tiem atdzist un nostādiet apmēram 15 minūtes.

6. darbība:
Pagatavojot glazūru, nelielā bļodā iemaisa 2 c konditora cukuru, izkausēto sviestu, 2 ½ tējk citrona sulas un vaniļas ekstraktu līdz gludai. Pēc vajadzības samaisiet ūdeni pa 1 ēd.k. karoti, līdz maisījums viegli izdalās no karotes. Ja tas ir vēlamajā konsistencē, glazējiet pār tagad silto plācenīšu galotnēm.

Šī recepte iegūs 10 plācenīšus ar apmēram 425–450 kalorijām (atkarībā no plācenīšu lieluma)

Izbaudi! Priecīgu pavasari!

Video Instrukcijas: Profesors Danilāns atklāj patiesību par tējas izslavētajām īpašībām (04.05.2017) (Maijs 2024).