Pikantās itāļu desas kotletes recepte

• Maijs 16, 2024

Acīmredzams veids, kā pasniegt šīs pikantās kotletes, ir vairāk nekā spageti, linguini vai fettuccine. Tomēr tos labi pasniedz arī ar pipariem un olām ar kraukšķīgu maizi vēlās brokastīs. Karoti daļu mērces pārber ar pipariem un olām. Vienkārši garšīgi.

SASTĀVDAĻAS

1 mārciņa Itāļu karstā desa (ar apvalku vai bez) *
1/2 Tspn mājputnu garšvielu
1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
1 olu, sakultu
1/2 tase maizes drupatas
3/4 tase čili mērces
1/2 tase kečupu

NORĀDĪJUMI

Ja esat iegādājies desu apvalkā, pabīdiet nazi pa apvalku, lai to atvērtu, un pēc tam desu noņemiet. Ievietojiet desu, kubiņos sagrieztu sīpolu, olu un mājputnu piedevas un maizes drupatas lielā bļodā un labi samaisiet sastāvdaļas. Nepārjauciet.

Pagatavojiet no 8 līdz 10 kotletēm un vienmērīgi brūniniet to lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Kad kotletes ir brūnas, noņemiet taukus, izlejot to no pannas. Noņemiet pannu no uguns, kamēr sajaucat čili mērci un kečupu. Pārlejiet mērces maisījumu pāri kotletes.

Viegli samaisiet kotletes un mērci, lai labi samaisītos, pārliecinoties, vai visām kotletēm ir mērce. Pārklājiet cepamo pannu un turpiniet gatavot vidēji zemā siltumā 20 līdz 25 minūtes vai līdz kotletes pagatavošanai. Pasniedziet virs makaroniem.

Padara 4 līdz 5 porcijas.

Padomājiet par tvaicētu spinātu pievienošanu šai izvēlnei. Jūs varat izmantot svaigus vai saldētus spinātus. Ja izmantojat saldētus spinātus, mikroviļņu krāsns lietošanas laikā jūs varat sildīt tajā esošo iepakojumu. Vienkārši ar nazi caurdurt sasaldēto spinātu kārbu, lai tvaiki varētu izplūst pirms vārīšanas. Kad gatavs, uzmanīgi atveriet spinātu kārbu un ielieciet nelielā bļodā. Sezona ar sviesta vai margarīna plāksteri. Ja izmantojat svaigus spinātus, ietaupiet laiku, pērkot iesaiņotus mazuļu spinātus. Parasti to glabā fasētu salātu sadaļā.


Mājiens
* Ja domājat, ka itāļu karstā desa jums būs par karstu, iegādājieties ½ mārciņas vieglas itāļu desas un ½ mārciņas karstu itāļu desu. Sajauciet desu kopā.

* Šo recepti var pagatavot uzkoda, padarot kotletes mazākas. Kad kotletes ir pagatavotas, kotletes un mērci ielieciet krokusi. Iestatiet crockpot uz zemu, un jums visu vakaru būs karsta uzkoda. Netālu novietojiet plānas itāļu maizes un rīvēta parmezāna siera kārtas. Farfalle makaroni (tie izskatās kā mazi tauriņiem) ir ieteicamais garnīrs, jo pastas ir mazas un viegli karoti uz mazas šķīvja.

Video Instrukcijas: Tvaicēta ķiploku desa (Maijs 2024).