Pikanta vistas un sēņu recepte

• Aprīlis 28, 2024

Vai meklējat ātru un ērtu kastroli, kas visiem patiks? Pikantā vistas un sēņu pagatavošanai nepieciešams apmēram 20 minūtes un tikai 30 minūtes. To var pagatavot uz priekšu un atdzesēt, vai arī sagatavot tieši laikā, lai ceptu vakariņās - neatkarīgi no tā, kas jums ir visērtākais.

Es nācu klajā ar šo recepti apmēram pirms 25 gadiem, kad es tikko tirgū parādījušos Schilling Season’n Fry iepakojumu aizstāju ar recepti, kuru atradu kopienas pavārgrāmatā. Pēc tam, kad sākotnējā receptē tika veiktas vairākas izmaiņas, pikanta vistas gaļa un sēnes ir kļuvušas par iecienītākajām manā ģimenē, kā arī piecu māsu ģimenēs. Viena no manām māsām pat iesniedza to publicēšanai kā sava futbola trenera vīra personīgo recepti vislabāk pārdotajā Dalasas “Cowboys Wives” pavārgrāmatā.

Lai gan es reti izmantoju sagatavotās garšvielu paciņas, jo tām garša ir iepakota un tajās ir gandrīz vairāk konservantu nekā patiesajām garšvielām, Schilling Season’n Fry nav tik rūpnieciskas smaržas vai garšas, kāda piemīt tik daudziem sagatavotiem garšvielu maisījumiem. Tas vistam piešķir neticamu aromātu, kuru es vēl neesmu paspējis pavairot.

Pikantā vista un sēnes

8 porcijas

4 līdz 6 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
2 olas, saputo
1 3 oz. iepakojums Schilling Season'n Fry Chicken garšvielu pārklājums
1 glāze miltu
1/2 tase sviesta (lūdzu, bez aizvietotājiem)
1/2 mārciņas sagrieztu svaigu sēņu
1 1/2 tases vistas buljona, (karstā ūdenī izšķīdināta buljona ir labi)
1 1/2 tases rīvēta Čedaras siera

1. Sajauciet sagrieztus vistas krūtiņas gabalus ar sakultām olām.


2. Veidlapā vai uz šķīvja samaisiet Season'n Fry un miltus; ielejiet vistu un labi samaisiet.


3. Izkausējiet sviestu lielā katliņā; Pievienojiet vistas maisījumu un vāriet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz vistas gaļa ir balta, pārklājums ir viegli apbrūnējis un sviests uzsūcas.


4. Samaisiet sēnes.
Pārnes maisījumu uz 2 kvartu sekla kastro traukā.

5. Ielejiet vistas buljonu pār vistu un vienmērīgi apkaisiet sieru pa virsu.


6. Cepiet 350 ° C, līdz siers ir kraukšķīgs un vista ir burbuļojoša, apmēram 30 minūtes.


7. Ja gatavojaties uz priekšu, pārklājiet un atdzesējiet; cepšanai vajadzēs apmēram 45–55 minūtes.

Porcijas lielums
Kalorijas 392 Kalorijas no taukiem 215
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 55% Olbaltumvielas 25% Ogļhidrāti. 20%

Uzturvielu daudzums uz
Apkalpošana
Kopējais tauku daudzums 24 g
Piesātinātie tauki 13 g
Holesterīns 146 mg
Nātrijs 1309 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 20 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 24 g

A vitamīns 16% C vitamīns 2% kalcijs 0% dzelzs 8%

Piezīme: ja jūsu apgabalā nav pieejams Fason Chish garšvielu pārklājums, to var pasūtīt no uzņēmuma, izmantojot šo saiti: McCormick.com; tas ir tā vērts.

Video Instrukcijas: Vistu aknas krējuma (Aprīlis 2024).