Lēna plīts BBQ šķiņķa recepte

• Aprīlis 30, 2024

Vai jums ir pūlis, lai kopā vasarotos? Dažreiz ēdiena gatavošana ārpus mājas nav izvēles iespēja. Lēns plīts cepts šķiņķis ir vienkāršs veids, kā pietiekami sagatavoties sapulcei, neveicot daudz darba. Faktiski tas prasa tikai apmēram 10 minūtes, lai iegūtu šo sulīgo sviestmaizes pildījumu lēnajā plītī. Atšķirībā no ievilktās cūkgaļas, gaļu nevar sasmalcināt - daži nepieciešamie praktiskie darbi ir daži vārīšanas vārīšanas laikā. Recepti var viegli dubultot vai trīskāršot.

Lai arī mājās gatavotas BBQ maizītes ir ļoti labas, mīklu viegli pagatavojot automātiskajā maizes mašīnā, ir steidzīgi izmantot veikalā iegādātās maizītes. Pievienojiet šīm lieliskajām šķiņķa sviestmaizēm ar iecienīto koleslavu (mums tas patīk, ka sviestmaizes pievieno kraukšķīgumu), ceptām pupiņām, kartupeļu čipsiem, kā arī marinētiem gurķiem un olīvām. Protams, tas nesāpēs piedāvāt papildu salātus, kā arī cepumus un mājās gatavotu saldējumu desertam.

12 porcijas

1 1/2 mārciņas šķēlēs sagrieztu šķēli

Mērce:
1 tase kečupu
1/4 tase brūnā cukura
1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
2 tējkarotes sausas sinepes
2 tējkarotes šķidru dūmu
2 ēdamkarotes dehidrētas sīpolu pārslas
1/2 līdz 2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu pēc garšas (pēc izvēles)
1/2 tase ūdens

1. Ievietojiet šķiņķi 2-3 ceturtdaļu lēnajā plītē.
2. Sajauc mērces sastāvdaļas un pārlej ar šķiņķi.
3. Pagrieziet lēno plīti uz zemu iestatījumu un ļaujiet gatavot 4-6 stundas, gatavošanas laikā vienu vai divas reizes maisot, lai šķirtu šķiņķa šķēles un sasmalcinātu.
4. Pasniedziet uz svaigi ceptām bulciņām.

Porcijas lielums
Kalorijas 108 kalorijas no 35 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos No: Tauki 32% Olbaltumvielas 35% Ogļhidrāti. 32%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 4 g
Piesātinātie tauki 1 g
Holesterīns 23 mg
Nātrijs 836 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 9 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 10 g

A vitamīns 4% C vitamīns 21% kalcijs 0% dzelzs 5%

Video Instrukcijas: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial (Aprīlis 2024).