Grauzdētu sakņu dārzeņu recepte

Sakņu dārzeņos ir daudz šķiedrvielu un tie palīdz jums ēst mazāk. Šī ir vēl viena izvēle, nevis saldie katliņi ar zefīriem vai biezenīšiem. Labi garšojot, jūs nepalaidīsit garām citus dārzeņus un varat padomāt par savu īpašo dārzeņu ēdienu.
Grauzdēti sakņu dārzeņi

1 T. Olīveļļa
1 sarkanais sīpols, sagriezts un nomizots
4 ķiploka daiviņas, mizoti un sagriezti uz pusēm
2 burkāni
1 rācenis
1 jamss vai saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
2 pastinaki, nomizoti un sagriezti kubiņos
1 t.sausināta rozmarīna
1 t. žāvēts timiāns
1 t, žāvēts salvija
1 šķipsniņa sāls
1/2 t melno piparu
1 T balzamiko etiķa

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Izsmidziniet cepešpannu ar savu iecienīto gatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts lietošanai ar līmi, piemēram, olīveļļu. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā maisīšanas traukā, pārliecinieties, ka dārzeņi tiek mētāti un pārklāti. Ievietojiet maisījumu uz cepešpannas. Cepiet 30 minūtes, pagriežot dārzeņus ik pēc 10 minūtēm, līdz dārzeņi ir maigi. Pirms pasniegšanas sasmērējiet ar etiķi.

Video Instrukcijas: Dārzeņu gaļas sautējums (Maijs 2024).