Pārstrādāti pārtikas produkti

• Maijs 2, 2024

Tas mani pārsteidz, cik bieži es redzu, kā vecāki dod saviem bērniem neierobežotu piekļuvi pārstrādātiem, fasētiem uzkodām. Čipsi, granola batoniņi, graudaugi, augļu āda, krekeri, enerģijas batoniņi, cepumi un sulas, ieskaitot dažādas “dabīgās” versijas, nav paredzētas ikdienas cenai mūsu uzturā… it īpaši ne augošu bērnu uzturā.

Regulāri rūpnīcā ražotu uzkodu patērēšana maina garšas kārpiņas, lai apmierinātu vairāk cukura, sāls un tauku. Bieži vien tas ir iemesls, kāpēc mēs redzam, ka bērni kļūst par izvēlīgiem ēdājiem un pieaugušajiem, kuriem ir aktuālas svara zaudēšanas problēmas. Jūs varat pamanīt, ka, uzkrājot fasētus pārtikas produktus, jūs un jūsu bērni priekšroku dos tiem, kas atrodas ledusskapī esošajā atkritumu tvertnē.

Dažas no veselībai kaitīgām sastāvdaļām, kas atrodamas pārstrādātos pārtikas produktos, ietver:

Bagātināti balināti milti / bagātināti kviešu milti- No tā ir izgatavoti vairums maizes, graudaugu un granola batoniņu. Šī neveselīgā sastāvdaļa ir atbrīvota no barības vielām, ķīmiski balināta un piepildīta ar sintētiskiem vitamīniem. Lielākā daļa bērnu katru dienu ēd kaut ko no bagātinātiem miltiem.

Cukurs- Vienkārši sakot, rafinēts cukurs ir narkotika. Tas ir ļoti apstrādāts ar ķīmiskām vielām, lai padarītu to baltu ar smiltīm līdzīgu tekstūru. Tas rada ļoti lielu atkarību (mēģiniet to vienkārši izslēgt no uztura un apskatiet, kādus abstinences simptomus jūs izjūtat!). Tam nav uztura, tikai kalorijas. Vidējais amerikāņu bērns nedēļā patērē 5 mārciņas cukura! Cukurs ir atrodams gandrīz katrā pārstrādātā pārtikā, sākot no konservētām zupām un beidzot ar salātu mērcēm.

Mākslīgie saldinātāji- Splenda ir mākslīgā cukura aizstājēju jaunākā versija. Tas nav izgatavots no cukura! Tas ir ķīmiski saistīts ar hloru, un tam ir līdzīgas īpašības kā DDT, diviem zināmiem kancerogēniem. Labākais cukura aizstājējs ir Agave nektārs no Agave auga. Tas garšo ļoti līdzīgi kā cukurs un ir lielisks medus un kļavu sīrupa aizstājējs.

Kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu- Tas ir sliktāk nekā cukurs! Bet tas nenozīmē, ka jums vajadzētu izvēlēties kaut ko, kas pagatavots ar cukuru! HFCS tika izstrādāts 80. gados kā lēts saldinātājs. Tas palielina cukura līmeni asinīs pat vairāk nekā rafinēts cukurs.

Daļēji hidrogenētas eļļas- Tikai viens grams Transtauku palielina sirds slimību risku par 20% šajā dienā. Lielākā daļa amerikāņu iegūst 5 gramus vai vairāk gramus, pat izvēloties “Trans Fat Free” produktus. Izlasiet savas etiķetes! Ražotāji, kas izmanto marķējumu “Trans Fat Free”, bieži izmanto iespēju izmantot šo marķējumu savos izstrādājumos ar mazāk nekā gramu Trans Fat.

Mākslīgās pārtikas krāsvielas un aromatizētāji- ir bijuši saistīti ar hiperaktivitāti, ADD, mācīšanās traucējumiem. Tās ir tīras ķīmiskas vielas, kas atrodamas uz katras komerciāli sasalušas kūkas, popsicles, tostera smalkmaizītes, želatīna utt. Tas ir tas, ko vairums bērnu ik nedēļu ēd mājās, skolas svinībās un dzimšanas dienas ballītēs.

Fasēti uzkodu ēdieni un dzērieni neatkarīgi no tā, vai tie ir “pilnīgi dabiski”, neaizvieto svaigas izejvielas, augļus un dārzeņus un svaigi spiestas sulas. Lai arī apstrādāti uzkodas var būt ātri un ērti, tie satur sastāvdaļas, kas ilgtermiņā kaitē mūsu veselībai.

Likvidējiet vai ievērojami samaziniet pārstrādātu pārtiku jūsu mājās un uzkrājiet svaigus augļus un dārzeņus!

Video Instrukcijas: Šauj garām #8 epizode. Medījumu gaļa - pārstrāde un pārtikas aprite (Maijs 2024).