Plānojiet savu Mārtina Lutera King Jr dienas izvēlni
Viena no labākajām lietām, atzīmējot Mārtiņa Lutera Kinga, Jr. Day, ir fakts, ka skolas, valdības biroji un daudzi uzņēmumi visā ASV ir slēgti, piešķirot darbiniekiem papildu brīvdienu janvāra trešajā pirmdienā. Mana mīļākā lieta šajos svētkos ir tā, ka tā dod man iespēju pasniegt pasakainu “dvēseles ēdienu” manai ģimenei un draugiem.

Martins Luters Kings, Jr diena, ir jaunākie Amerikas nacionālie svētki, kurus 1983. gada 2. novembrī tiesību aktos parakstīja prezidents Ronalds Reigans. 1986. gada 20. janvāris bija pirmie šo svētku nacionālie svētki, kas ir kā laipns pārtraukums starp Ziemassvētku brīvdienu beigām un pavasara sākumu.

Ir tik daudz lielisku dvēseles ēdienu, ka dažreiz ir grūti pagatavot tikai dažus. Es esmu izvēlējies dažus no maniem favorītiem un pilnveidojis tos, izmantojot laika taupīšanas ierīces un ērtus ēdienus. Izmantojot šīs jaunās ātras un vienkāršas dienvidu receptes, pat visintensīvākie pavāri varēs šos svētkus svinēt pareizi, netērējot stundas virtuvē.

Pēc manu dienvidu draugu domām, pareizā dvēseles ēdienkartē jābūt vismaz šādiem komponentiem:

  1. Vismaz viens galvenais entrée (bet labāk būtu vairāk): vispopulārākais no maniem ģimenes locekļiem ir ceptas ribiņas. Protams, cita iespēja ir cepta vistas gaļa, kā arī sasmalcinātas cūkgaļas karbonādes vai cepts sams.

  2. Vairāki dienvidu dārzeņi un sānu ēdieni: Es vienmēr pasniedzu dažādus, ieskaitot melnos acu zirņus, ceptus Okra, kollardu, sinepes un rāceņus, Possum pīrāgu, dienvidu ceptus kāpostus, dienvidu karsto slotiņu, kukurūzas pudiņu vai karotes maizi, dienvidu zaļās pupiņas, ceptus zaļos tomātus, ceptus ābolus , saldo kartupeļu ēdiens, piemēram, Sweet Potato Pone vai saldā kartupeļa cepums ar streuselu, cepti dienvidu saldie kartupeļi vai cepti saldie kartupeļi (mums tie patīk, piemēram, vienkāršs ar sviestu un sāli un pipariem).

  3. Dienvidu maizes: kukurūzas maize (bez cukura), kapu kūkas, karstā ūdens kukurūzas plāceņi, karsti pūkaini cepumi vai rudzupupa

  4. Pasakains dienvidu deserts: piemēram, persiku vai kazenes bruģis, paniņu pīrāgs, saldo kartupeļu pīrāgs, dienvidu kokosriekstu kūka vai maizes pudiņš.

Cerams, ka jūs jau gatavojaties gatavot lielisku dvēseles ēdienu svētkiem. Noklikšķiniet uz saites zemāk, lai redzētu racionalizētu Soul Food recepšu receptes.

Ātras, vienkāršas un pilnveidotas dvēseles ēdienu receptes