Perfektas makaronu receptes

• Maijs 20, 2024

Makaroni ir lielisks priekšmets, kas ir pieejams uz rokām, dažādu iemeslu dēļ. Tas ir lēts, tam ir liela daudzpusība, to var izmantot, lai pagarinātu maltītes, negaršojot tāpat kā pildījums, un gadu gaitā tā lietojumprogrammās un prezentācijās ir bijusi diskusiju temats daudziem gardēžiem.

Katram cilvēkam ir savas garšas un faktūras, kas liek makaroniem darboties viņu labā. Kaut arī mēs neiesaistīsimies diskusijās par to, kura ir labāka, al dente vai īpaši maiga, mēs runāsim par to, kā sagatavošanas procesā iegūt vislabāko garšu. Šeit ir vissvarīgākās lietas, kas jums jāzina.

Nelietojiet taupīt savu garšu.
Aromāts ir viss, tāpēc aromāts ir viss!
Aromāts jūsu ūdens un aromāts un veidot savu mērces.

Kad es strādāju ar pastām, man patīk palikt domāšana ārpus kastes. Es varētu iet tradicionāli, bet es sev jautāju “Kāpēc?”, kad varu ļaut dienas noskaņai diktēt izvēlēto virzienu. Mana sieva un es mēdzam turēt uz rokas dažādus makaronu veidus, piemēram: griķu nūdeles; pupu pavedieni; rīsi; jams; kukurūza; un kvinojas pastas; kopā ar tradicionālajām kviešu pastām. Manas domas ir tādas, ka, ja mēs to ēdīsim vai pasniegsim kādam, katram kodumam vajadzētu būt ar dziļu garšu, labu tekstūru un radīt ilgstošas ​​atmiņas.

1. Sāciet ar ļoti garšvielām gatavotu buljonu, lai pagatavotu makaronus. Jūs varat tos pagatavot izsmalcinātas vistas, tomātu vai dārzeņu buljonā, ar garšvielām saturošā kokosriekstu pienā, franču sīpolu zupā utt. un pagatavojiet to pārējam šedevra ēdienam. Jūs principā buljonu / zupu aizvietojat ar recepti pieprasīto ūdeni, lai vārītu makaronus.

2. Izmēģiniet šo savu mērci. Sāciet ar eļļu (2-3 ēdamkarotes), pievienojiet sīpolus, karamelizējiet un pievienojiet garšvielas un kubiņos sagrieztus kubiņus un sautējiet tos, līdz tie sadalās jaukā mērcē. Pēc tam pievienojiet sāli pēc garšas, svaigos garšaugus un, ja vēlaties tai piešķirt vairāk tekstūras, varat pievienot sēnes, tofu, indijas utt. Tas to vēl vairāk veidos.
Sautējiet to, lai garšas uzziedētu, un tad jūs esat gatavs pasniegt.

Galvenais iemesls, kāpēc jūs šādā veidā gatavojat makaronu ēdienus, ir pārliecināties, ka katrs kodums ir pildīts ar pilnu garšu neatkarīgi no tā, vai jūsu mērce pieskaras jūsu makaroniem vai nē.

Šeit ir dažas citas variācijas, kuras jūs varētu vēlēties izmantot makaronu prezentācijās:

1. Pēc tam, kad vārīti makaroni labi norūdītā buljonā, izlejiet tos, sasmērējiet tos ar kādu augstas kvalitātes eļļu un sasmērējiet ar svaigiem garšaugiem, papriku, olīvām un grilētu maltu tofu un pasniedziet to karstu vai atdzesētu un pasniedziet kā salātus.

2. Izņemiet savus makaronus no buljona, pirms tas ir pilnībā beidzis gatavot, un pievienojiet tos savai mērcei uz plīts augšdaļas. Vāra uz lēnas uguns, līdz iegūstat vēlamo tekstūru un konsistenci.

3. Izņemiet savus makaronus no buljona, pirms tie ir pagatavoti, un pievienojiet tos kā slāni lazanjas stila traukā un cepiet to, līdz tas ir gatavs, un pasniedziet.

Visi un visi ir daudz veidu, kā jūs varat padarīt savus makaronus izceļas pūlī, kas apmierina visus, kas tos uzņem. Ja jūs varat paturēt prātā, katru kodumu ņemt vērā, uzpūšot tam aromātu, neatkarīgi no jūsu konkrētā “dāsnums“Preferences, jūs izveidosit ēdienus, kas no šī brīža ir nepārspējami.

Lai iegūtu papildinformāciju vai uz kādu no jautājumiem atbildētu, nometiet man līniju, apstājieties manā forumā, pievienojieties manam veģetāro resursu informatīvajam biļetenam un noteikti sekojiet līdzi, jo piedāvāju jums vairāk rakstu, lai palīdzētu jums bez pūlēm sasniegt jūsu labāko, veselību un labsajūtu un veselīgums visā diētas laikā.

Kā vienmēr, tas ir bijis lieliski dalīties ar jums. Līdz nākamajai reizei...

Video Instrukcijas: Mācāmies gatavot makaronus (Maijs 2024).