Cepeškrāsnī ceptu cukini recepte

• Maijs 10, 2024

Dziļi ceptās cukini ir garšīgi, taču tikai nedaudziem no mums ir laiks vai vēlēšanās pārņemt grūtības to pagatavot mājās. Tomēr cukīni var “apcept” cepeškrāsnī, kas ne tikai ietaupa laiku un kalorijas, bet arī nelutina māju kā dziļa cepšana un novērš vainīgas sirdsapziņas iespējamību lieko tauku dēļ.

Šī cepeškrāsnī cepto cukini versija prasa ļoti maz laika; tas ne tikai prasa ļoti maz sastāvdaļu, bet to var salikt apmēram 15 minūtēs vai mazāk. Cepšanas laiks ir tikai 8-10 minūtes, tāpēc cukīni var ielekt cepeškrāsnī tāpat, kā jūs uzstādāt galdu un aicināt visus uz vakariņām. Ja tas ir ērtāk, cepeškrāsnī ceptās cukīni var pagatavot līdz cepšanas posmam vairākas stundas uz priekšu, pārklāt ar plastmasas iesaiņojumu un atdzesēt līdz gatavībai cepties.

Panko rīvmaizes ir nopērkamas Āzijas pārtikas preču veikalos un lielāku pārtikas preču veikalu Āzijas nodaļā; Man viņi patīk labāk, jo tie ir īpaši kraukšķīgi. Jūs varat lietot regulāru rīvmaizi, tomēr ar izciliem rezultātiem. Kaltētas rīvmaizes var iegādāties, bet es vienmēr sasmalcinātu mīklu sasmalcinu virtuves kombainā, sadalu drupatas seklā kārtā uz želejas rullīša pannas, tad ļauju tām nožūt, maisot tās apmēram ik pēc 8 stundām, lai pārliecinātos, ka visas drupatas rūpīgi nosusiniet. Kad drupatas ir nožuvušas, mēnešus tās var uzglabāt hermētiskā Ziploc tipa maisiņā.

Šī recepte būs hīts pat ar cukini ienaidniekiem, kuri kopā ar cukini cienītājiem pat varētu vēlēties, lai cukini sezona ilgst nedaudz ilgāk!

Krāsnī cepti cukini

8 porcijas

2 mārciņas cukini, 6-8 "garš

1/2 tase augu eļļas
2 olas

1 glāze panko rīvmaizes vai sausas rīvmaizes
1/2 tase svaigi rīvēta Parmesan siera
2 ēdamkarotes vārīta un drupināta speķa
1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 °.


2. Ceturto daļu cukini sagrieziet gareniski, pēc tam šķēpus sagrieziet uz pusēm; pārgrieziet uz pusēm šķērsām, lai katrs šķēps būtu 3 "garš.


3. Pārnes cukini šķēpus bļodā.


4. Saputojiet augu eļļu un olas kopā; pārlej ar cukini šķēpiem un samaisa.


5. Sajauciet rīvmaizi, Parmesan sieru, bekonu un piparus galonu lieluma Ziploc maisiņā.


6. Iemērciet cukini maisījumu maisā un samaisiet, līdz cukini šķēpi ir pārklāti.


7. Pārnes maisījumu uz divām ar pergamentu izklātām cepešpannām un visu sloksni iespiež sloksnēs.


8. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 8-10 minūtes vai līdz sloksnes ir brūnas un kraukšķīgas.


9. Pasniedziet nekavējoties.

Porcijas lielums
Kalorijas 239 Kalorijas no 160 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos no:
Tauki 67% olbaltumvielu 12% ogļhidrātu. 22%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 18 g
Piesātinātie tauki 3 g
Holesterīns 59 mg
Nātrijs 229 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 13 g
Diētiskā šķiedra 1 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 7 g

A vitamīns 10% C vitamīns 17% kalcijs 0% dzelzs 7%

Video Instrukcijas: Krāsnī cepti kabači ar tomātiem un sieru [Receptes Ļoti Garšīgi] (Maijs 2024).